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番茄炒蛋教你们怎么做
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发表于: 2009-08-18
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鸡蛋炒西红柿 还记得你第一次炒菜吗?学会摊鸡蛋后最先做的就是鸡蛋炒西红柿了。还记得大人一步一步地讲步骤,什么叫炝锅,什么时候放盐,糖要放多少。炒好后一装盘,那种成就感自然就升起来了。再一尝味道,居然跟大人们做得差不多,原来做菜如此简单。于是自信心空前膨胀,呵呵。 现在想起来,选这个菜入门真是太有道理了。首先是那颜色,看着就漂亮,让你充满喜悦,对做菜产生兴趣;其次,火候时间不用那么精确,比较好掌握,容易在第一次就成功,让你树立信心;第三,好象很少有那家没吃过这个菜,学会这个菜,会发现太常用了;第四,大多数人到饭馆吃饭都不会点这个菜,所以大一点的饭馆都不设这个菜,想吃还得自己来。
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原来这么做啊 呵呵!
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发表于: 2009-08-18
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呵呵已经会了
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发表于: 2009-08-18
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相信很好吃
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