素鱼香茄子

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[娱乐八卦]素鱼香茄子

 楼层直达
丶尛芠.

ZxID：7760481

等级: 少校
    ‘僅此爾笖、

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2009-09-06 0


时间：３０分钟
材料：茄子３００公克、辣椒２根、姜１小块、素碎肉５０公克
调味料：豆瓣酱５大匙、盐、味素各适量、酒、糖各１大匙
要领：不喜欢辣味的人可只用豆瓣酱，而不另加辣椒。

做法：
1、茄子洗后切成滚刀块，姜切成细末，辣椒切小段、与素碎肉备用。
2、茄子放入热油中略炸１分钟。
3、另起油锅，放入姜、辣椒、素碎肉及所有调味料炒出香味。
4、再加入茄子及１／２碗水焖煮至熟即可。
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  ‘  罘離ド棄 、
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　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
　李尋歡

ZxID：2222931

等级: 贵宾
配偶: 蜜雪兒
SF_____白 痴 ／居 然 會’传 染 ?？,

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2009-09-07 0
茄子颜色很奇怪.
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　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
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