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酥鸭蒸跳鸡
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选烧鸭750克,田鸡500克。把烧鸭剁成条形放入扣碗摆好,将田鸡剁好调味加入剁椒放在烧鸭上,上笼蒸好扣盘而成。此款菜是粤菜与湘菜的巧妙结合,充满烧鸭的香味和田鸡的鲜味
做出来的“酥鸭蒸跳鸡”图:
描述:2.jpg
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发表于: 2009-12-29
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好吃哇。。?
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