彩色鸡肉三明治

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彩色鸡肉三明治

 楼层直达
水无月白。

ZxID：9608005

等级: 元帅
愿你安好, 木槿昔年。

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2010-01-02 0
原料：
现成的面包片、鸡腿肉、包菜（昨天炒粉丝剩的）、蛋黄沙拉酱。

做法：
1、 鸡腿去骨，用刀背多拍打几下，然后用叉子在鸡皮上叉匀，（为了防止皮缩，也更可入味），处理好的鸡腿肉，料酒，盐，姜末，孜然腌制一晚（我是昨晚睡前腌好的）；
2、平底锅倒入少许油，烧热后放入腌好的鸡腿肉，鸡皮朝下放入，煎的时候用铲子不断的在肉身上压，待鸡皮煎至金黄翻面，用同样的方法煎另一面，待两面金黄后即可；
3、包菜切丝，下锅炒至断生；

4、这一步就不用说了，把所有配料码上面包片就搞定，开吃！
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你大妈已经不是当年那个大妈了。。。
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　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
＂　淡然　丶

ZxID：9151705

等级: 贵宾
心  不  动  、 则&nb

举报 只看该作者 4楼  发表于: 2010-01-02 0
好好吃,,,
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　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
删档

ZxID：10104703

等级: 中将
挂了的头像

举报 只看该作者 地板   发表于: 2010-01-02 0
谢谢分享
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　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
手游区

ZxID：4025017

等级: 元帅
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2010-01-02 0
不错
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　 鲜花[0]　 鸡蛋[1]
男优

ZxID：10177693

等级: 列兵
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2010-01-02 0
貌似很好吃、  就是懒得做  哎 有这功夫也够吃几顿肯德基啦
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　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
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