细菌最多的4种食物    .鸡肉占第一 !

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细菌最多的4种食物    .鸡肉占第一 !

楼层直达
猴岛有外挂

ZxID:9620107

等级: 中将
配偶: 街頭妹

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2010-03-03 0
俗话说病从口入,美国《男性健康》杂志最近评选出含细菌最多的8种食物,并教大家在生活中如何杀菌。
  1、鸡肉:美国消费者联盟一项全国调查发现,肉鸡中弯曲杆菌感染率高达42%,沙门氏菌感染率为12%,容易导致胃肠炎。
        专家建议:买回的生鸡肉最好先用水浸泡一段时间再烹调,一定要煮烂熟透,菜刀和砧板用前用后都应该用除菌剂清洗。

  2、牛肉馅:美国农业部调查指出,牛肉馅中30%含葡萄球菌,12%含李斯特菌,会导致食物中毒或血液感染。
    专家建议:如果做肉饼,馅不要太厚,否则饼内达不到杀菌温度。
  3、生牡蛎:其中含有诺罗病毒、空肠弯曲菌和创伤弧菌,极易导致腹泻。
    专家建议:最好不要生吃,如果一定要生吃,蘸蒜、姜、醋或柠檬汁,外加葡萄酒杀菌

  4、哈密瓜:美国食品和药品管理局检测发现,3.5%的哈密瓜表皮裂缝中藏有沙门氏菌,易导致腹泻。
    专家建议:千万别买切开的哈密瓜,食用前用自来水冲洗整瓜15—30秒,并用刷子刷洗。

我以后不吃鸡肉了....

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优秀文章

╳."錯愛.︷

ZxID:6123217

等级: 元老
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十大杰出青年

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2010-03-03 0
Re:细菌最多的4种食物  .鸡肉占第一 !
很不错。继续努力
黑客他爷爷

ZxID:9800807

等级: 大校
我依然是我 

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2010-03-03 0
Re:细菌最多的4种食物  .鸡肉占第一 !
谢谢分享`鸡还是要吃的 看怎么吃`
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