菜系及功效:
私家菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味:
咸鲜味 工艺:
煮 羊肉萝卜汤的制作材料:主料:羊肉(瘦)400克,
白萝卜300克
辅料:香菜10克
调料:酱油2克,
黄酒6克,
盐3克,
色拉油15克,
大葱10克
教您羊肉萝卜汤怎么做,如何做羊肉萝卜汤才好吃1. 羊肉洗净切片,用酱油、绍酒浸入味。
2. 萝卜洗净去皮切片,香菜切碎。
3. 用油将葱、羊肉炒一下,加入适量清水,加萝卜,中火40分钟,下香菜调味。
小帖士-健康提示:此汤具有开胃健脾的作用。
小帖士-食物相克:白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。
香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。