香甜芋头饼
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香甜芋头饼
楼层直达
独孤霸辰
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发表于: 2010-03-30
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这是前段时间做的
原料:
香芋、面粉、生粉、糖、黄油、牛奶饼干等
制作过程:
1、
香芋去皮洗净改刀(记得戴手套哦,否则手会痒痒)放微波炉加热蒸熟。
2、
取出乘热碾成泥,加一小块黄油(香,嘿嘿~~)使其融化,另加糖适量(依自己的口味而定)和匀。
3、将调好味道的香芋泥用两块牛奶饼干夹住,外面裹一层面糊(面糊由面粉/生粉按2:1的比例再加少许泡打粉和适量的水配制而成)。
4、油烧至6~7成热,将裹好面糊的香芋饼放入锅中炸至金黄即可。
5、捞出沥干油,放在吸油纸上吸去多余的油,装盘。OK了~~~~~~
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发表于: 2010-03-30
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你大妈已经不是当年那个大妈了。。。
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⒈支狗尾草ゞ
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沙发
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