老干妈辣酱排骨
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老干妈辣酱排骨
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发表于: 2010-04-10
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1、猪排骨一斤。
2、老干妈香辣酱两大匙。
3、独蒜一个。
4、老姜一小块。
5、熟花生仁两大匙。
6、料酒两大匙。
7、盐适量。
做法:
1、排骨洗净斩段飞水,捞出沥干水分。
2、姜、蒜均剁末。
3、锅中放油烧至五成热,下姜、蒜末炒出香味。
4、再下老干妈香辣酱、熟花生仁稍炒。
5、倒入排骨、料酒翻炒约两分钟。
6、加一至两斤水(视个人喜欢排骨的软硬度而定),加盖用大火烧沸后改小火。
7、烧到汤汁将干时放盐,改大火收汁。
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发表于: 2010-04-10
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吃的我喜欢、可惜图片挂了
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发表于: 2010-04-10
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谢谢分享、 继续努力、
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地板
发表于: 2010-04-10
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很悲剧的孩子
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4楼
发表于: 2010-04-10
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图片挂了、可惜哦
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