馋死人的大虹私房菜――什锦南瓜盅
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馋死人的大虹私房菜――什锦南瓜盅
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发表于: 2010-04-11
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虽说大虹是很喜欢下厨的,但由于时间的关系,我并没有太多“亲上战场”的机会。平时做菜我也很随意,喜欢什么食材,什么做法,就按自己的想法来。但有句老话叫“学无止境”,我以后还想开个餐厅呢,不学点扎实的真功夫怎么行?念叨了好久要找个老师好好学厨艺,终于在上周开始了第一课。煎炸煮炒蒸,你喜欢哪种烹调方法?大虹喜欢不辣不油的爽口食物,所以这第一堂课,我要做一道“什锦南瓜盅”,“据说”这道菜咸鲜适口,香糯爽滑老人和小孩特别适合吃,不知道大虹的成果能不能达到这个水准呢?围上围裙,开始动手啦
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发表于: 2010-04-11
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