原料：

牡蛎（不带壳）、鸡蛋、茼蒿、香葱、纯番薯粉。
调料：

香葱、盐、鸡精、淀粉、料酒、番茄沙司、蒜蓉酱.

做法：

1、将纯番薯粉放水调匀。
2、平底锅放适量油，加鲜蚵，先将其煎至七分熟
3、再加入挑好的番薯粉，一起煎至凝固、呈透明状。
4、加入鸡蛋，放盐、胡椒粉、绍酒调味。
5、将鸡蛋打散均匀的摊熟。
6、放上茼蒿，将正反两面煎熟，吃时淋上材番茄沙司和蒜茸酱调成的酱汁即可。

第一个图悲剧了

繼續努力。

图挂了.

图!