【吕小毅】:烤羊排

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[明星图集]【吕小毅】:烤羊排

楼层直达
   小毅そ

ZxID:3255764

等级: 元老

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2010-04-22 0

菜系及功效: 

清真菜 补血食谱 阳痿早泄食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 工艺:烤 

烤羊排的制作材料: 

主料:羊排500克 

辅料: 

洋葱(白皮)150克,鸡蛋50克,小麦面粉25克 

调料: 

胡椒粉3克,酱油100克,料酒100克,味精5克,孜然2克,花椒5克,椒盐15克 

烤羊排的特色:外焦里嫩,肉烂味香。 

烤羊排的做法: 

1. 先将羊排去边修整齐; 

2. 煮锅上火,加入凉水,烧开; 

3. 将羊排下入焯一下捞出,用清水洗净血沫; 

4. 将煮锅上火,放入水、酱油、胡椒面、葱头(切块)、孜然、花椒、料酒; 

5. 将羊排放入,开锅后,移大小火上煮八成熟; 

6. 将羊排捞出后稍晾,抹上稀鸡蛋糊,放在烤盘内入炉; 

7. 烤20分钟左右取出后装盘; 

8. 撒上孜然面,随带花椒盐即成。 

烤羊排的制作要诀: 

鸡蛋糊:用鸡蛋、面粉调成的糊。 

食物相克 

鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
本帖de评分: 1 条评分 DB +5
⒈支狗尾草ゞ

ZxID:10656302

等级: 元老
对单身MM我始终争取,对有夫之妇我从未放弃,对未成年少女我注意发掘!

举报 只看该作者 4楼  发表于: 2010-04-22 0
很不错

、惜笑紅顔醉

ZxID:9815427

等级: 禁止发言
配偶: ^^小碗.com

举报 只看该作者 地板   发表于: 2010-04-22 0
不錯
、惜笑紅顔醉

ZxID:9815427

等级: 禁止发言
配偶: ^^小碗.com

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2010-04-22 0
繼續努力哦
、专业偷内裤

ZxID:11685409

等级: 元老

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2010-04-22 0
不错啊


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