脱骨茄汁凤爪

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[明星图集]脱骨茄汁凤爪

楼层直达
@深情不及久伴

ZxID:10470282

等级: 贵宾
夏天的爱情。

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2010-04-27 0


原料:

凤爪1斤;

调味料:

番茄酱100g、油辣子2大匙、白糖1+1/2小匙、麻油少许、葱末2枝、姜末3片、蒜末2粒(中等粒)。

做法:

1、凤爪洗净入开水锅煮沸后转小火煮4分钟至用指甲可以掐穿皮层,捞出晾凉;

2、另取300ml开水加1/2小匙盐拌至盐溶化,放凉备用;

3、晾凉的脚爪沿脚背一面(也就是肉少一面)割开,深度至骨,分段剔除骨头,工具依自己顺手而定,可以用剪子或者小刀。最后剪去脚爪的指甲;

4、脱好骨的脚爪用之前准备的盐水浸泡2小时,之后控干水分加调味料拌匀,放置10分钟后即可食用。

本帖de评分: 1 条评分 DB +6
DB+6

优秀文章

血色¢浪漫↑

ZxID:11157644

等级: 贵宾
..

举报 只看该作者 7楼  发表于: 2010-04-27 0
不错哦!


朕。只囿美色

ZxID:9836487

等级: 元老
年年岁岁人相似,岁岁年年花相同

举报 只看该作者 6楼  发表于: 2010-04-27 0
一个字
好吃
⒈支狗尾草ゞ

ZxID:10656302

等级: 元老
对单身MM我始终争取,对有夫之妇我从未放弃,对未成年少女我注意发掘!

举报 只看该作者 5楼  发表于: 2010-04-27 0
谢谢分享。

残念°

ZxID:7759067

等级: 元帅

举报 只看该作者 4楼  发表于: 2010-04-27 0
生活※时尚※美食版块欢迎你
、惜笑紅顔醉

ZxID:9815427

等级: 禁止发言
配偶: ^^小碗.com

举报 只看该作者 地板   发表于: 2010-04-27 0
不错哦、
你谁谁谁谁谁谁

ZxID:9832218

等级: 元帅

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2010-04-27 0
不错!!
想吻伱╮嘴捔

ZxID:11027375

等级: 贵宾
配偶: david-lami

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2010-04-27 0
谢谢分享,继续努力

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