怎么让大排不硬?

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[闲话拉呱]怎么让大排不硬?

楼层直达
独家记忆╮

ZxID:4262429

等级: 大校
也许温柔.是停止挽留...

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2010-05-09 0
昨天第一烧红烧大排,味道不错,可是很硬。。。因为事先拍松过,所以也不难咬,可是为啥感觉肉缩得很厉害呢?

shmily  Sen

ZxID:2612955

等级: 贵宾
     

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2010-05-09 0
路过。。。
独家记忆╮

ZxID:4262429

等级: 大校
也许温柔.是停止挽留...

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2010-05-09 0
有人看错吗?
独家记忆╮

ZxID:4262429

等级: 大校
也许温柔.是停止挽留...

举报 只看该作者 地板   发表于: 2010-05-09 0
发滥基斯瘫-

ZxID:11178978

等级: 大将

举报 只看该作者 4楼  发表于: 2010-05-09 0
不知道
独家记忆╮

ZxID:4262429

等级: 大校
也许温柔.是停止挽留...

举报 只看该作者 5楼  发表于: 2010-05-09 0
杯具 这个帖子竟然没人看错  http://www.douban.com/group/topic/1462042/ 这个帖子有魔力。。?
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