麻酱茄子-夏日百吃不腻的家常小菜

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[明星图集]麻酱茄子-夏日百吃不腻的家常小菜

楼层直达
于少车载电音

ZxID:12527376

等级: 大元帅
于少电音交流群 440192137

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2010-07-04 0

平常、普通的茄子,是夏日餐桌上的常客,热量很低,营养却不少,特别是靠近紫色的外皮附近更是精华所在。洗净蒸熟之后,调配一个麻酱汁就可以品尝到香甜、软滑的口感,是这个季节百吃不腻的家常美味~



原料:

长茄子2根。

麻酱汁调料:

芝麻酱1大勺、凉白开适量、蒜泥1大勺、鲜酱油1大勺、香醋1大勺、香油少许、盐适量。

做法:

1、长茄子洗净去蒂,切成条放入盘中,上蒸锅大火蒸约15分钟;

2、芝麻酱用凉白开调开,加入其他所有调味料拌匀;

3、将麻酱汁倒在茄子上,拌匀即可。





简单美味的麻酱茄子就可以上桌了~




本帖de评分: 1 条评分 DB +7
DB+7

我很赞同

QQ534092191]
  彼岸花丶

ZxID:9301581

等级: 禁止发言

举报 只看该作者 4楼  发表于: 2010-07-04 0

感谢分享。
你的文章很精彩哦。
很期待您的更多精彩文章哦
、惜笑紅顔醉

ZxID:9815427

等级: 禁止发言
配偶: ^^小碗.com

举报 只看该作者 地板   发表于: 2010-07-04 0
谢谢分享·!!~~
于少车载电音

ZxID:12527376

等级: 大元帅
于少电音交流群 440192137

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2010-07-04 0
引用
引用第1楼想吻伱╮嘴捔于2010-07-04 15:20发表的  :
茄子我吃腻了



呵呵,换换吃法呀
QQ534092191]
想吻伱╮嘴捔

ZxID:11027375

等级: 贵宾
配偶: david-lami

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2010-07-04 0
茄子我吃腻了
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