8月29日╰☆╮〖美食美味〗每日竞猜╰☆╮[第502期]

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8月29日╰☆╮〖美食美味〗每日竞猜╰☆╮[第502期]

楼层直达
   小毅そ

ZxID:3255764

等级: 元老

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2011-08-29 0
— 本帖被    小毅そ 执行锁定操作(2011-08-29) —






新的一年新的心情
每日美食做菜现在开始


活动规则如下:
本版版主出菜名的内容以及图片
然后各位会员找此菜的名称
回答的速度最快的会员、也就是第一名
将给予50DB做为奖励 第二名30DB
其余会员给予奖励20DB


欢迎各会员的积极参与
你们的积极是我们最大的动力


今日的活动的菜名内容如下:






原料:

猪里脊300克、红尖椒1个、小个的菠萝2/3个、番茄酱、生抽、白砂糖、醋、水淀粉、盐、白胡椒粉、料酒、全蛋液、面粉。

做法:

1、将菠萝去皮洗净,切小块,放在盐水里浸泡;红尖椒洗净切斜刀块;用45ml番茄酱+30ml醋+10ml生抽+30g白砂糖+50ml清水+15ml水淀粉,兑成酸甜汁备用。

2、里脊肉洗净,切成2cm的块,放入碗中,加盐、生抽、白胡椒粉、料酒,用手抓匀,腌制十分钟。

3、将腌制好的里脊肉块蘸匀蛋液,然后均匀的裹上一层面粉,并抖掉多余的面粉。

4、用一个较小的不锈钢盆,放在电磁炉上,往盆里倒入适量的色拉油,先用中小火,加热至五成热时下里脊块,炸至表面发黄捞出,然后转大火,油温升高时倒入里脊块复炸至金黄色捞出沥干油。

5、炒锅置于火上,倒入调好的酸甜汁,加15ml的水淀粉,用木铲在酸甜汁中画圈,等汤汁粘稠适中时倒入菠萝块、红尖椒片和里脊块,翻炒半分钟即可出锅。











PS:无意义回复者一律删除
发现一个ID回复多次的
第一次警告,第二次扣分!、 、
占楼重新编辑者不给予奖励
谢谢大家合作




陈!

ZxID:7733

等级: 中将
陈!

举报 只看该作者 27楼  发表于: 2011-08-29 0

菠萝咕咾肉
本帖de评分: 1 条评分 DB +30
DB+30 2011-08-29

我很赞同

山峰上的鱼儿

ZxID:13424267

等级: 贵宾

举报 只看该作者 26楼  发表于: 2011-08-29 0
菠萝咕咾肉
本帖de评分: 1 条评分 DB +30
DB+30 2011-08-29

我很赞同

丨|丨

ZxID:13626842

等级: 一代君主

举报 只看该作者 25楼  发表于: 2011-08-29 0
菠萝咕咾肉
本帖de评分: 1 条评分 DB +30
DB+30 2011-08-29

我很赞同

20141026

ZxID:657

等级: 上尉

举报 只看该作者 24楼  发表于: 2011-08-29 0
菠萝咕咾肉
本帖de评分: 1 条评分 DB +30
DB+30 2011-08-29

我很赞同

璃鱼浅析

ZxID:14140764

等级: 元老
配偶: 西小夏

举报 只看该作者 23楼  发表于: 2011-08-29 0
菠萝咕咾肉
本帖de评分: 1 条评分 DB +30
DB+30 2011-08-29

我很赞同

独奏夜下弦╮

ZxID:1013206

等级: 贵宾

举报 只看该作者 22楼  发表于: 2011-08-29 0
菠萝咕咾肉
本帖de评分: 1 条评分 DB +30
DB+30 2011-08-29

我很赞同

楚河两岸硝烟瘴,从来暗箭起同行。
观棋不语真君子,大人何必小鸡肠。
你且杨威修栈道,我自低言度陈仓。
堪叹人生中有老,莫叫无才笑江郎。
   天啸°

ZxID:13942419

等级: 元老
不忘初心,方得始终!

举报 只看该作者 21楼  发表于: 2011-08-29 0
菠萝咕咾肉
本帖de评分: 1 条评分 DB +30
DB+30 2011-08-29

我很赞同

  零°

ZxID:15972579

等级: 中尉
哦卖糕的!!!~

举报 只看该作者 20楼  发表于: 2011-08-29 0
菠萝咕咾肉
本帖de评分: 1 条评分 DB +30
DB+30 2011-08-29

我很赞同

ヾ◇雅媄蝶◇ ゛

ZxID:14233108

等级: 准尉
冣 冷 囨 挝 亽 忄..洅 賎 僦 洅 见 !

举报 只看该作者 19楼  发表于: 2011-08-29 0
菠萝咕咾肉
本帖de评分: 1 条评分 DB +30
DB+30 2011-08-29

我很赞同

欲望使人犯罪

ZxID:15836395

等级: 中将
 

举报 只看该作者 18楼  发表于: 2011-08-29 0
菠萝咕咾肉
本帖de评分: 1 条评分 DB +30
DB+30 2011-08-29

我很赞同

   百パ烦恼

ZxID:1418711

配偶:   晗月
在你轉身的一瞬間,是我蕭條的一生...

举报 只看该作者 17楼  发表于: 2011-08-29 0
菠萝咕咾肉
本帖de评分: 1 条评分 DB +30
DB+30 2011-08-29

我很赞同

woring

ZxID:1118502

等级: 大将
“紧吗?不紧!可以再进去一点吗?小心一点应该可以!痛吗?不痛,真爽,就买这双鞋拉!

举报 只看该作者 16楼  发表于: 2011-08-29 0
菠萝咕咾肉
本帖de评分: 1 条评分 DB +30
DB+30 2011-08-29

我很赞同

情续控°╮

ZxID:15320387

等级: 中将
猴岛是我家,发展靠大家。

举报 只看该作者 15楼  发表于: 2011-08-29 0
菠萝咕咾肉
本帖de评分: 1 条评分 DB +30
DB+30 2011-08-29

我很赞同

- -努力把
十年″

ZxID:13744406

等级: 元帅
◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇「得不到的并不可怕」「守不住的才是笑话」◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇

举报 只看该作者 14楼  发表于: 2011-08-29 0
菠萝咕咾肉
本帖de评分: 1 条评分 DB +30
DB+30 2011-08-29

我很赞同

亰9

ZxID:16000008

等级: 上将
   ๑๑๑ »               寡妇三千奈我何 ≈ 
举报 只看该作者 13楼  发表于: 2011-08-29 0
菠萝咕咾肉
本帖de评分: 1 条评分 DB +30
DB+30 2011-08-29

我很赞同

引用
                           
  再见少年

ZxID:2082935

等级: 上将
我很好       ..

举报 只看该作者 12楼  发表于: 2011-08-29 0
菠萝咕咾肉
本帖de评分: 1 条评分 DB +30
DB+30 2011-08-29

我很赞同

   金典そ

ZxID:12832913

等级: 元老

举报 只看该作者 11楼  发表于: 2011-08-29 0
菠萝咕咾肉
本帖de评分: 1 条评分 DB +30
DB+30 2011-08-29

我很赞同

 
❀.爱比馒头香
℡音柒。

ZxID:15504506

等级: 元帅
┏━┓       ┃叁┃☆己所不欲☆ ┃队┃☆勿施于人☆ ┗━┛

举报 只看该作者 10楼  发表于: 2011-08-29 0
菠萝咕咾肉
本帖de评分: 1 条评分 DB +30
DB+30 2011-08-29

我很赞同

霸道范ル. ≈

ZxID:2089

等级: 大元帅
配偶: 伊人児
不论可爱 可恶 爱就是全部~*

举报 只看该作者 9楼  发表于: 2011-08-29 0
菠萝咕咾肉
本帖de评分: 1 条评分 DB +30
DB+30 2011-08-29

我很赞同


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