米椒拌牛肚

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[明星图集]米椒拌牛肚

 楼层直达
↖嫊顔↘

ZxID：1601812

等级: 上将
  请hold住 【热会1队】

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2011-09-16 0

主料：牛肚250g、小米椒5、6个或7、8个(你自己斟酌哈)、小葱、生姜、蒜、辣椒油
配料：生抽、醋、味精、白糖、花生碎(就是炒过的花生米去皮压碎)

无辣不欢！米椒拌牛肚做法：
1、牛肚入开水锅内汆一下，捞起略凉后斜切成薄片;

　　2、小米椒剁碎;小葱切葱花;姜蒜切米粒状;

　　3、切好的牛肚装盘，将调料调好味道后浇上去，最上面撒葱花和花生碎，盘子的一侧放小米椒，吃的时候根据自己的嗜辣程度选择拌多少份量。
本帖de评分： 共 1 条评分 ＤＢ +8
ＤＢ+8 2011-09-16

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　　　小毅そ

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等级: 元老
配偶: 　　物是人非゛
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2011-09-16 0
谢谢分享。
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