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DIY椒盐鱼条
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1. 黄鱼切成条放入碗里,下精盐、料酒、葱姜末腌渍30分钟;
2. 鸡蛋、面粉搅成蛋面糊,再加熟猪油搅匀;
3. 锅置旺火上,下花生油烧六成热时,将腌渍过的鱼条逐个挂蛋面糊后下锅炸至金黄色时捞起,再用冷油淋一下,装盘,撒上椒盐即可
描述:76c3809cjw1djec6cx9c4j.jpg
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