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银鱼虾皮水蒸蛋
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发表于: 2011-10-17
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银鱼虾皮水蒸蛋的做法
1 准备材料:鸡蛋一个,虾皮一把,银鱼少许
2 将鸡蛋充分打散
3 加一小勺盐,搅匀
4 往鸡蛋液中加鸡蛋液两倍量的温开水,充分搅拌
5 搅好的鸡蛋液过筛
6 加入洗净沥干水分的虾皮和银鱼
7 锅中水烧开后,放入调好的鸡蛋液,在放蛋液的容器上面加上个盖子
8 盖上锅盖,小火,蒸约10分钟左右(具体时间根据蛋液的多少来调整)
描述:QQ截图20111017151503.png
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沙发
发表于: 2011-10-17
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