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[明星图集]麻辣烫DIY

 楼层直达
淘汰、

ZxID：15540979

等级: 元老
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2011-10-30 0
1.豆腐去硬皮、硬边，切成丁块；牛肉切成丁块；青蒜切碎。
2.豆豉搌碎，与花椒混合。
3.豆腐丁下入滚水氽一次，捞出备用。
4.油入锅烧热，先将葱、蒜炒香，倒入牛肉炒至半熟，再倒入豆腐及辣椒粉、花椒粉、盐、味精、辣豆豉翻炒均匀。
5.待滚起，撒下青蒜屑，并用生粉水10克勾芡即可.
本帖de评分： 共 1 条评分 ＤＢ +8
ＤＢ+8 2011-10-30

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　　物是人非゛

ZxID：15810898

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举报 只看该作者 沙发   发表于: 2011-10-30 0
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