蛤蜊肉凉拌面
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发表于: 2012-02-01
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描述:187389_2ef29c_副本.jpg
主料
蛤蜊50g
辛拉面120g
小米椒30g
配料
洋葱适量
胡萝卜适量
黄瓜适量
辣椒适量
蛤蜊肉凉拌面做法
1
新鲜的蛤蜊,微波炉或是蒸3分钟左右,取肉备用 。
2
小米椒。
3
这个面,比较劲道。
4
用清水,煮之。
5
单独取,煮好的面,过凉。 备用。
6
洋葱,胡萝卜,辣椒,黄瓜,切丝。
7
之前,煮面的原汤。备用。
8
把面放在碗在底部,把蛤蜊肉,还有上面的蔬菜丝,码在上面,把方面面的调料撒在上面。再把之前煮面的原汤,浇在面的四周,拌匀即可食用。
注意事项
蛤蜊:蛤蜊忌于田螺、橙子、芹菜同食。
描述:187389_2ef29c.jpg
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