蒸鱼秘诀大公开----葱油鲈鱼

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[明星图集]蒸鱼秘诀大公开----葱油鲈鱼

楼层直达
阿磊;

ZxID:15390506

等级: 元老
配偶: 徒步硬汉
你共我假友

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2012-02-04 0

原料:鲈鱼1条、红椒丝、姜丝、葱花;
调料:少许盐、少许鸡精、蒸鱼豉油或美极鲜味汁、料酒。
1、鲈鱼清洗干净后,在鱼身两面各划3刀,抹少许盐及鸡精腌制10分钟,再均匀倒入1汤匙料酒;

2、放入适量猪油,铺上姜丝,入开水锅中大火蒸5分钟,取出撒上葱花;

3、在鱼身上均匀的倒入蒸鱼豉油或美极鲜味汁,锅中放油烧热,入红椒丝略炒,然后将红椒丝与油烧滚热后浇在葱花上即可。
本帖de评分: 1 条评分 DB +10
DB+10 2012-02-04

☆时尚美食版块欢迎您☆

  物是人非゛

ZxID:15810898

等级: 元老

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2012-02-04 0
图片传的很幸苦吧

际遇之神

奖励

为练葵花宝典,忍辱负重,最终获得5DB

阿磊;

ZxID:15390506

等级: 元老
配偶: 徒步硬汉
你共我假友

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2012-02-04 0
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