3月4日╰☆╮〖美食美味〗每日竞猜╰☆╮[第689期]

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[生肖星相]3月4日╰☆╮〖美食美味〗每日竞猜╰☆╮[第689期]

楼层直达
   小毅そ

ZxID:3255764

等级: 元老

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2012-03-03 0
— 本帖被    小毅そ 执行锁定操作(2012-03-04) —







新的一年新的心情
每日美食做菜现在开始


活动规则如下:
本版版主出菜名的内容以及图片
然后各位会员找此菜的名称
回答的速度最快的会员、也就是第一名
将给予50DB做为奖励 第二名30DB
其余会员给予奖励20DB


欢迎各会员的积极参与
你们的积极是我们最大的动力


今日的活动的菜名内容如下:



原料:

三黄鸡1只、猪蹄1只、莲藕1段、土豆1个、胡萝卜1根、花菜1/2棵、干木耳15克(或者其他自己喜欢的海鲜、肉类或者蔬菜)

调料:

二荆条辣椒10根、小米辣5只、香葱50克、藤椒50克、盐、糖、鸡精、油、姜25克、葱25克、蒜泥20克、熟芝麻30克。

做法:

1、将鲜鸡洗净沥干水,锅中放入足够多的水和姜、葱,将鸡放入水中煮开,用小火焖熟,取出晾凉晾干,将鸡肉片成片或者剁成块待用,也可将鸡

肉拆下鸡骨放回汤中熬汤。煮过鸡的汤撇去浮沫,加入汆过水的猪棒骨煮开,转小火熬至汤色发白晾凉待用。猪蹄切小块,汆水洗去浮沫,再放入汤

中煮熟捞出沥干水用适量盐腌制待用。

2、藕、土豆去皮洗净切片,花菜拆成小朵,木耳用水泡发撕成小朵,蔬菜都用水煮熟再进入冰水中捞出沥干水待用。

3、二荆条辣椒、小米辣椒去蒂洗净切碎待用。

4、藤椒、香葱洗净混合在一起剁碎待用。

5、取一只干净的大锅,烧热放入2汤匙的油,放入香葱藤椒碎炒香。

6、再放入辣椒碎、蒜泥一起炒,稍加热即可,注意不要炒过了。

7、加入骨汤拌匀,加入适量盐、糖、鸡精、熟芝麻调味。

8、将鸡肉、猪蹄以及所有处理好的蔬菜放入鸡汤中浸泡至入味即可。









PS:无意义回复者一律删除
发现一个ID回复多次的
第一次警告,第二次扣分!、 、
占楼重新编辑者不给予奖励
谢谢大家支持生活时尚版








本帖de评分: 1 条评分 DB +100
DB+100 2012-03-04

☆时尚美食版块欢迎您☆

璃鱼浅析

ZxID:14140764

等级: 元老
配偶: 西小夏

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2012-03-03 0
藤椒钵钵鸡
本帖de评分: 1 条评分 DB +50
DB+50 2012-03-04

我很赞同

简.

ZxID:10955214

等级: 元老
配偶: 繁.
To Dearest WY

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2012-03-03 0
藤椒钵钵鸡
本帖de评分: 1 条评分 DB +30
DB+30 2012-03-04

我很赞同

不想成为什么样的人,只想好好活着。
潜意识纠结

ZxID:15308257

等级: 元老
配偶: 赖小豆

举报 只看该作者 地板   发表于: 2012-03-03 0
藤椒钵钵鸡

际遇之神

奖励

买酱油,打开瓶盖,发现再来一瓶,得5DB

本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-03-04

我很赞同

书一封旧长信

ZxID:10528423

等级: 禁止发言

举报 只看该作者 4楼  发表于: 2012-03-03 0
藤椒钵钵鸡
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-03-04

我很赞同

   金典そ

ZxID:12832913

等级: 元老

举报 只看该作者 5楼  发表于: 2012-03-03 0
藤椒钵钵鸡
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-03-04

我很赞同

 
❀.爱比馒头香
      终

ZxID:17083780

等级: 贵宾
[我谢谢你给我的希望]           [都是那么地让人绝望]         

举报 只看该作者 6楼  发表于: 2012-03-03 0
藤椒钵钵鸡

际遇之神

奖励

      终在学习遇见猴友,获赠2DB

本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-03-04

我很赞同

我爱你纯属虚构

ZxID:15298865

等级: 中校

举报 只看该作者 7楼  发表于: 2012-03-03 0
藤椒钵钵鸡
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-03-04

我很赞同

   资颜儿

ZxID:15781488

等级: 元帅
          梦里梦到醒不来的梦          

举报 只看该作者 8楼  发表于: 2012-03-03 0
藤椒钵钵鸡
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-03-04

我很赞同

 
浮夸* 成了最好的粉饰  
 
桃子乖乖゛

ZxID:16077860

等级: 元老

举报 只看该作者 9楼  发表于: 2012-03-03 0
藤椒钵钵鸡
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-03-04

我很赞同

十年″

ZxID:13744406

等级: 元帅
◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇「得不到的并不可怕」「守不住的才是笑话」◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇

举报 只看该作者 10楼  发表于: 2012-03-03 0
藤椒钵钵鸡
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-03-04

我很赞同

科谛Moses

ZxID:5216

等级: 元老
                        

举报 只看该作者 11楼  发表于: 2012-03-03 0
藤椒钵钵鸡
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-03-04

我很赞同



ZxID:16938348

等级: 禁止发言
举报 只看该作者 12楼  发表于: 2012-03-03 0
藤椒钵钵鸡
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-03-04

我很赞同

迷迭香丶

ZxID:2136579

等级: 贵宾

举报 只看该作者 13楼  发表于: 2012-03-03 0
藤椒钵钵鸡
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本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-03-04

我很赞同

極度〆冷謨

ZxID:15479501

等级: 贵宾
命裡有時终需有..命裡無時莫強求!

举报 只看该作者 14楼  发表于: 2012-03-03 0
藤椒钵钵鸡
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-03-04

我很赞同

Y与S-

ZxID:14506775

等级: 禁止发言

举报 只看该作者 15楼  发表于: 2012-03-03 0
藤椒钵钵鸡
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-03-04

我很赞同

等、爱° 中。

ZxID:17467488

等级: 大将
等你,爱你 一辈子。

举报 只看该作者 16楼  发表于: 2012-03-03 0
藤椒钵钵鸡
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-03-04

我很赞同

   高艇儿

ZxID:16375245

等级: 元帅
          梦里梦到醒不来的梦          

举报 只看该作者 17楼  发表于: 2012-03-03 0
藤椒钵钵鸡
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-03-04

我很赞同

 
浮夸* 成了最好的粉饰  
 
   武恬儿

ZxID:17477111

等级: 中将
          梦里梦到醒不来的梦          

举报 只看该作者 18楼  发表于: 2012-03-03 0
藤椒钵钵鸡

际遇之神

惩罚

看见邪恶图,鼻血不止去医院,花费DB5

本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-03-04

我很赞同

 
浮夸* 成了最好的粉饰  
 
撸管小王子

ZxID:15036773

等级: 大尉
什么是神马

举报 只看该作者 19楼  发表于: 2012-03-03 0
藤椒钵钵鸡
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-03-04

我很赞同

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