【原料】20个
黄油 150克
低粉 300克
高粉 75克
泡打粉 3小勺
鸡蛋 1个全蛋（60克）+1个蛋白（30克）（哈哈，俺为了不浪费鸡蛋）
1个蛋黄刷表面
牛奶 约60克
巧克力豆 40克（如果全部做巧克力口味，增至120克）
【做法】
1、取出黄油切成小块，稍稍软化，加入所有的粉类，用手搓成均匀的黄油粉颗粒
2、加入鸡蛋和牛奶，用刮刀略微切拌均匀，不可过分搅拌
3、用手握成团，取出放面板上，取1/3量加入巧克力豆，压成2厘米左右的厚片
剩余2/3量做成原味的
4、用切模切出想要的形状，表面刷上蛋黄液
烤箱预热180度，25-30分钟
