色彩斑斓的玛瑙蛋

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[明星图集]色彩斑斓的玛瑙蛋

楼层直达
beiwei1937

ZxID:10536036

等级: 少校
其实,很多事情看得通透,不想讲而已。。。
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2012-05-07 0



1.将皮蛋放开水里煮两分钟,使溏心的蛋黄凝固,晾凉后去壳切成小丁。



2.在鸭蛋小的那头敲个小孔,倒出少许蛋清液

3.将皮蛋丁塞到鸭蛋里,用筷子小心地压实直至填满

4.半小时后完工了,将鸭蛋的小孔处用保鲜膜包好

5.将包好的鸭蛋放到锅里隔水开锅蒸10分钟

6.晾凉后去壳。(看蛋白好像有点多哦

成品图:切开后我笑了,真好看哎!


本帖de评分: 1 条评分 DB +8
DB+8 2012-05-07

☆时尚美食版块欢迎您☆

我就是那永远的路人甲…事件记录http://www.dashijian.org/
fancy 007

ZxID:17803133

等级: 下士
举报 只看该作者 4楼  发表于: 2012-05-08 0
简单易学
萌2.

ZxID:18103554

等级: 少将
         ┐       萌二货      └
举报 只看该作者 地板   发表于: 2012-05-07 0
不错,喜欢
εЗ.汤包

ZxID:16504936

等级: 贵宾

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2012-05-07 0
不喜欢吃
  物是人非゛

ZxID:15810898

等级: 元老

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2012-05-07 0
好麻烦
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