正确搭配饮食,合理补充营养,十种最佳饮食搭配法

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[明星图集]正确搭配饮食,合理补充营养,十种最佳饮食搭配法

楼层直达
寂寞与蓝.

ZxID:15552913

等级: 贵宾
如果可以,      能不能生死相依"

举报 图酷模式  只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2012-07-20 0

      导读:桌上要讲究搭配,正确的搭配可以让我们获得更多营养。错误搭配不仅会让食品失去营养,甚至会让身体受到危害。


      鱼+豆腐

      作用:味鲜,补钙,可预防多种骨病,如儿童佝偻病、骨质疏松症等。
      原理:豆腐含大量钙质,若单吃,其吸收率较低,但与富含维生素D的鱼肉一起吃,对钙的吸收与利用能起更佳效应。



      猪肝+菠菜

      作用:防治贫血。
      原理:猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料,菠菜也含有较多的叶酸和铁,同食两种食物,一荤一素,相辅相成。



      羊肉+生姜

      作用:冬令补虚佳品,可治腰背冷痛、四肢风湿疼痛等。
      原理:羊肉可补气血和温肾阳,生姜有止痛祛风湿等作用。同食,生姜既能去腥膻等滋味,又能有助羊肉温阳祛寒。



      鸡肉+栗子

      作用:补血养身,适于贫血之人。
      原理:鸡肉为造血疗虚之品,栗子重在健脾。栗子烧鸡不仅味道鲜美,造血功能更强,尤以老母鸡烧栗子效果更佳。



      鸭肉+山药

      作用:补阴养肺,适于体质虚弱者。
      原理:鸭肉补阴,并可消热止咳。山药的补阴作用更强,与鸭肉伴食,可消除油腻,同时可以很好地补肺



      瘦肉+大蒜

      作用:促进血液循环,消除身体疲劳、增强体质。
      原理:瘦肉中含有维生素B1,与大蒜的蒜素结合,不仅可以使维生素B1的析出量提高,延长维生素B1在人体内的停留时间,还能促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质。



      鸡蛋+百合

      作用:滋阴润燥,清心安神。
      原理:百合能清痰火,补虚损,而蛋黄能除烦热,补阴血,同食可以更好地清心补阴。



      芝麻+海带

      作用:美容,防衰老。
      原理:芝麻能改善血液循环,促进新陈代谢,降低胆固醇。海带则含有丰富的碘和钙,能净化血液,促进甲状腺素的合成。同食则美容、抗衰老效果更佳。



      豆腐+萝卜

      作用:有利消化。
      原理:豆腐富含植物蛋白,脾胃弱的人多食会引起消化不良。萝卜有很强的助消化能力,同煮可使豆腐营养被大量吸收。



      红葡萄酒+花生

      作用:有益心脏
      原理:红葡萄酒中含有阿司匹林的成分,花生米中含有益的化合物白梨醇,二者同吃能预防血栓形成,保证心血管通畅。

本帖de评分: 1 条评分 DB +11
DB+11 2012-07-20

生活美食欢迎你

彩 

ZxID:50023

等级: 元老
配偶: 泽 
丢雷楼某

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2012-07-20 0
吃货是什么都吃的。 不用搭配哦我
阿磊;

ZxID:15390506

等级: 元老
配偶: 徒步硬汉
你共我假友

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2012-07-20 0
看着有食欲
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