营养家常菜：腰果鸡丁

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营养家常菜：腰果鸡丁

 楼层直达
jtdd0

ZxID：19417353

等级: 中士
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2012-08-15 0
    1、烧开一锅水，把鸡胸肉焯一下，不用太熟，表面变白就行了；

    2、将鸡胸肉切丁；

    3、胡萝卜、青豆和玉米粒清洗，胡萝卜切丁、腰果备用；

    4、倒油热锅，小火，先把腰果炸一下，使之出香味后铲起备用；

    5、热锅，倒油，放入鸡肉丁翻炒至干身，加点盐，炒至略带金黄色；

    6、加入胡萝卜丁、青豆和玉米粒翻炒，用少许生粉和鸡精加清水调成小半碗汤汁，倒入锅中煮滚，收汁；

    7、熄火，放入腰果，摆盘，根据个人口味，可倒一些番茄酱调味。
w;sdiuoa3d
本帖de评分： 共 1 条评分 ＤＢ +3
ＤＢ+3 2012-08-15

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alt678

ZxID：18248035

等级: 少校
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2012-08-15 0
腰果很好吃
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半江棠

ZxID：17301818

等级: 元老
配偶: 半盏秋
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2012-08-15 0
很不错呢        
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　　物是人非゛

ZxID：15810898

等级: 元老
配偶: 　　　小毅そ
举报 只看该作者 地板   发表于: 2012-08-15 0
这样的腰果不好吃
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匆匆昕晴

ZxID：14169521

等级: 元老
配偶: 璃鱼浅梦
举报 只看该作者 4楼  发表于: 2012-08-15 0
没吃过··
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