亲，一定要看完啊！亲身经历就发生在刚才。
今天中午，就我一个人在家，还没吃饭，于是我准备自己做点吃的
家里仅有的菜，一个大茄子圆的啊。还有一块生姜。葱，辣椒，蒜。都没有。我也不想出去买。
所以我凑合着做了。我不会炒茄子的。- -！
所以百度了一下炒茄子。百度上说的是肉丝茄子。虽然没肉丝，但是都是炒茄子差不多了。
我照着百度上说的 现切成条，虽然切的条有点粗有点厚，但是差不多拉，都是条吗。我照着那个美食和百度百科的两种做法结合起来了。
美食上说要用盐腌十五分钟，我可没那时间，所以就按照百科上的 用沸水泡几分钟。也没热水。所以用凉水意思了那么一下。
当我把茄子放进凉水过后，就往锅里倒油。哦，还有我的切生姜。我把一块生姜全切了，虽然也是有点大有点粗，但是凑合了。把生姜也放进锅内，然后开火烧了。没一会，油开了。我赶紧把茄子放进锅内。可能不到一分钟把。但是已经用凉水意思下了。然后赶紧翻炒，翻啊翻啊！一会我看茄子稍微有点软了，一分钟没到。我肯定，赶紧放酱油，百度上说的。- -！
然后炒啊炒。我看茄子变成酱油色了，赶紧放盐。两勺盐。小勺子。然后又翻炒了一会。
然后放凉水，可是放了凉水，才发现。尼玛。肯定水放多了。因为我看着怎么那么像汤！
但是没管它，继续按照百度说的，焖它个一会、
焖了一会，也没到一分钟。
看到锅里汤还是那么多，所以又焖了一会。
这下到一分钟了。汤是少点了。所以起锅放进盘子里，由于汤太多，所以将一部分汤留在了锅里。（好吧，我承认一大部分）
看着这一盘乌黑的炒茄子。茄子本来就是黑的，不是我炒糊了。我拿起筷子尝了，那么一口。结果我做出了人生的巨大决定。
把它倒了。有三个原因：
一 味道太淡了，但是我明明放了两勺盐啊，可能水太多 稀释了把
二 我竟然在炒茄子里闻不到属于茄子的味道，只有浓浓的生姜味。犹如中药一般的味道。
三 这是最重要的原因。 茄子尼玛还没炒熟，
再看看电饭煲里米饭，不知道由于什么原因，可能因为我吃了刚才做的茄子的原因，我尝了口米饭，真好吃，没吃过这么好吃的米饭。所以我吃了两碗米饭。没有菜的情况下。我竟然吃了两碗米饭。两碗米饭
原来我炒菜那么难吃 坑爹。以前也做过啊，虽然难吃，但是好歹还是能吃的。现在，居然不能吃了。从某种程度上说，我的厨艺进步了。（好吧！我真的受打击了。以后不做炒茄子了）
