甜豌豆,奶酪和泡菜沙拉面:儿童友好的配菜
很多家长让孩子们吃的菜是一大挑战。面是一个完整的对面,和孩子们喜欢他们。的面状如开始,像炮弹,面条形状像小管,面形。大多数孩子喜欢豌豆,当你把他们的面条,你有一个赢家,蔬菜交货“系统”。
最近,我遇到了一个配方,已经存在了几十年,豌豆,奶酪和泡菜沙拉。我一直很喜欢这个食谱和我的超市熟食店惊讶地发现一个现成的版本。因为我有一些吃剩的切面条(长面条切成1英寸件)的手,我决定将它们添加到熟食沙拉。
但是,美乃滋酱太浓,所以,我薄一些凉拌卷心菜敷料。这是一个甜蜜的组合!我snacked沙拉。事实上,我似乎无法得到足够的。甜味和紧缩的结合,是不可抗拒的。孩子们一定会喜欢这个沙拉,也和你从头开始,可以节省金钱。根据“青豆营养成分,”营养上的一篇文章,你的网站,豌豆有许多健康益处。
“豆豆是最营养的豆类蔬菜,含有丰富的健康的矿物质,维生素和抗氧化剂,”网站报道。绿豌豆也含有叶酸,抗坏血酸(维生素C),维生素A和维生素K。更好的是,他们都挤满了纤维,这是必不可少的身体健康。
的冷冻豌豆,快速烹饪面食和商业的敷料,可以使这种沙拉以分钟为单位。我用切面条,因为它是我的,但你可以使用微小的星星,管,螺旋形,或贝壳。但是,你的孩子可能会喜欢的切面条最好的。红辣椒的颜色和危机,但如果你的孩子不喜欢它,离开它。这里是我的甜豌豆,奶酪和泡菜沙拉面,孩子和成人都无法抗拒的组合配方。
成份
10盎司包装冷冻娇小豌豆
2杯煮熟切面条
1杯切达奶酪,切成小立方体(我用的减少脂肪的奶酪。)
1/3杯甜咸菜津津乐道的,如果你更喜欢津津乐道的
第1肋骨芹菜,切粒
1/2红辣椒切粒(可以省略)。
盐和胡椒
凉拌卷心菜敷料(,我用Marzetti的光卷心菜包扎。)
方法
煮豌豆,直到几乎完成。用冷水冲洗,沥干,并转移到一个大碗里。库克切面条,直到几乎完成。用冷水冲洗,沥干,并加入到豌豆。添加奶酪多维数据集,甜美的津津有味,芹菜和红辣椒。调味盐和胡椒调味。凉拌酱和折腾轻轻的小雨。盖保鲜膜,寒意至少一个小时相结合的口味的沙拉碗。如果需要,添加更多的敷料之前服务。可口的小菜热狗,汉堡包和三明治,沙拉味道甚至更好的第二天。做6-8份。