面对隐患频发的食品安全市场,作为乳制品市场风向标的圣元优博,深知食品安全无小事,一直以来圣元优博坚持恪守食品安全生产规则,所以圣元优博一直严格自身生产标准,细节每个生产环节,致力于把最安全优质的食品呈现给消费者。
"在设备上中国已基本与国际同步,但在精细化管理上却差得很远。"集团副总裁日前接受采访时表示,圣元优博当前正在推行的"牧场千分"和已经实施两年多的"工厂千分"标准,都在精细化管理方面与国际接轨。
"国内消费者有权利选择享用更安全更优质的国产奶粉。"在国家标准没有正式修改之前,圣元优博一直参照欧盟标准制定实施逐步与国际接轨的企业标准。"前面10年,圣元优博质量管理体系完成了由检验型到保证型的飞跃,从去年开始计划用3-5年的时间由保证型向预防型迈进,目标向质量完美型标杆企业攀登。"他如是表态,"不断改进提升的 '工厂千分'和'牧场千分'标准将成为圣元优博实现这一目标的两只手杖。"
凭借出色的生产质检标准,研制出的圣元优博含10种脑部发育所需的营养素,高品质藻油DHA与ARA1:2均衡配比,易于吸收,圣元优博有力于促进脑细胞和视神经发育。
同时在质检上圣元优博,更是以苛刻的生产标准来严格要求自己,圣元优博营养食品有限公司总经理李克介绍,2012年9月21日,圣元优博营养食品有限公司生产工厂所在的山东省胶南市突然遭遇特大暴雨,致使圣元优博公司放置于发货区的91.74吨奶粉外包装被雨水淋湿,市场价值约2000万元。
“产品淋湿后,我们第一时间报告给了保险公司,保险公司在勘查现场后给予的结论是‘此批产品虽然外包装被淋湿但内部产品并未受到损害,因此圣元优博可将此批产品进行拆箱、换箱送交第三方检测检验,确认没有问题可进行二次销售’。”李克说。
“但是,圣元优博生产的是婴幼儿奶粉,一点细小的放松都有可能产生质量安全隐患。”李克说,“为此,我们决定将这批产品报废,杜绝雨水淋湿外包装的奶粉流入市场。”
在现场看到,有些工人正在将听装或袋装的奶粉拆包装,有些工人则负责将奶粉倒入一个大塑料袋内。据了解,这些被销毁的奶粉将被作为饲料使用。
为了确保产品的安全、健康、营养与领先性,圣元优博一直投入巨大的人力物力进行产品的研发。圣元优博位于欧洲的婴儿研发中心,圣元优博汇集了众多全球专业的食品营养科学家以及婴儿营养师,不断研究并开发出健康营养的婴儿食品搭配,为圣元优博持续向全球婴幼儿提供健康、先进的产品奠定基础。