据日本雅虎援引《日刊现代》报道人气声优平野绫其实是一家名叫TUNKI的炸猪排店的常客。这家店铺位于东京目黑,已有70年历史,因为一直延续着传统口味,而在男女老少中都有支持者,其中就包括美食家池波正太郎,以及歌手兼声优的平野绫(25岁)。 虽然这则新闻对于平野绫只是略有提及,并没有详细介绍她在店内就餐的情况,但因为新闻有来自店内员工的采用,所以真实性应该可靠。目前已经有2ch网友表示将去这家店铺“蹲点”,希望能看到心中偶像品味炸猪排的瞬间。
原新闻:让偶像声优平野绫大饱口福 创业70年的目黑名店TUNKI炸猪排屋 说起东京目黑最好吃的炸猪排屋,人们自然会想到位于JR目黑站附近,创业已经70年的老铺“とんかつ とんき”。以美食家池波正太郎为首,众多美食家都对这里情有独钟。
这家店铺的炸猪排一直延续着创业以来的味道,让挑剔的现代人不断折服,在男女老少中都有支持者,甚至歌手兼声优的平野绫(25岁)也是这里的常客。
这里的炸猪排简单来说的话就是独具匠心。猪肉使用的上等的国产猪,而最大的特点则是包裹在肉之外的“皮”。将肉在鸡蛋和面粉之中往复沾上3次,让细碎的面包粉包裹在猪排全身,这样就能做出又薄又脆硬的“皮”。“然后,用猪油100%的油进行煎炸,低温慢火20分钟,让肉汁不外流的同时,保证肉的深处也被持续加热”,店铺的STAFF如此道来。 |