排骨炖臻蘑

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[娱乐八卦]排骨炖臻蘑

 楼层直达
Eric丶S

ZxID：9125805

等级: 少校
过好每一天

举报 图酷模式  只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2013-04-06 0


原 料：
小排骨、野生臻蘑。
葱、姜、蒜、花椒、大料、小茴香、小红椒、盐、绍酒。
操 作：
1、提前将臻蘑洗净泡在清水里2小时。
2、玻璃锅内做清水，排骨洗净凉水下锅焯出血沫捞出待用。
3、热锅温油煸香葱、姜、蒜、花椒、大料、小茴香煸出香味。
4、放入刚才焯好的排骨煸炒出香味。
5、烹入绍酒、加入酱油炒匀颜色。
6、放入做好开水的玻璃锅中炖大火烧开。
7、转小火炖1小时，待排骨8成熟。
8、放入提前泡好的臻蘑，炖半小时即可出锅装盘。
本帖de评分： 共 1 条评分 ＤＢ +12
ＤＢ+12 2013-04-06

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a8624172

ZxID：14472730

等级: 准尉
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2013-04-06 0
哇晒 这个不错 好吃
146G生活门户
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BlueGloomy

ZxID：20074159

等级: 贵宾
我的今天 ,就是你们的明天,小人当道,注定灭亡

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2013-04-06 0
还不错啊
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搁浅　

ZxID：21534558

等级: 元老
举报 只看该作者 地板   发表于: 2013-04-07 0
喜欢小极端蘑菇
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