得莫利炖鱼

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[娱乐八卦]得莫利炖鱼

 楼层直达
Eric丶S

ZxID：9125805

等级: 少校
过好每一天

举报 图酷模式  只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2013-04-14 0



材料：新鲜鲤鱼一条，白菜叶，宽粉，大豆腐，香菜，干辣椒
    
做法：

1.将鱼收拾干净，鱼身上划刀，为了炖的时候更好的入味。

2.用热油锅把鱼两面煎黄取出。

3.锅内加油烧热，用花椒，葱姜爆香，再放入干辣椒，添汤，汤要多放，因为后面

还要煮粉条。放入鱼，料酒，盐，酱油，用小火炖十分钟。

4.将豆腐切成厚片，先下入锅内，炖十分钟。

5.再加入宽粉，白菜，继续用小火炖十分钟。我今天用的宽粉比较薄，容易炖烂，如

果用粉条的话就和豆腐一起下锅。最后将炖好的鱼连汤带菜盛到盆里，撒上香菜即可
本帖de评分： 共 1 条评分 ＤＢ +13
ＤＢ+13 2013-04-15

鱼类含嘌呤较多不宜多食
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护叔宝

ZxID：18535749

等级: 元老
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2013-04-14 0
炖鱼好吃
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changren1988

ZxID：24617832

等级: 列兵
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2013-04-15 0
看着很诱惑，我也很喜欢鱼。
瘦达人网http://www.shoudaren.com/
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南鸢.

ZxID：9445910

等级: 元帅
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举报 只看该作者 地板   发表于: 2013-04-15 0
鱼类含嘌呤较多不宜多食
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