银耳雪梨山药羹

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[版块公告]银耳雪梨山药羹

 楼层直达
南鸢.

ZxID：9445910

等级: 元帅
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举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2013-04-17 0

                                                                                                                                                                    


材料
银耳，莲子，枸杞水泡发，山药小半根，阳信鸭梨1个去皮切小块，冰糖少许

做法
1.银耳莲子山药加水一起入砂锅，开锅后转小火炖20分钟。
2.加入梨块小火炖15分钟。
3.最后加入冰糖、枸杞再炖5分钟，至所有材料软烂汤变浓稠。
4.喝吧！吃吧！

小诀窍:
1）买来的干枸杞一般都带有少量防腐剂，最好是用水泡一下再使用。
2）加水的份量要看食材的多少来定，一般全部没过食材即可。
3）转小火后砂锅上支根筷子在放上盖，以免於锅。

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ＤＢ+13 2013-04-17

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BlueGloomy

ZxID：20074159

等级: 贵宾
我的今天 ,就是你们的明天,小人当道,注定灭亡

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2013-04-17 0
冷雨夜
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Sailbie.

ZxID：21137081

等级: 元老
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2013-04-17 0
养生不错
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