端午趣闻:世界各国粽子习俗 秘鲁圣诞吃粽子

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端午趣闻:世界各国粽子习俗 秘鲁圣诞吃粽子

楼层直达
往事似锦

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举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2013-06-08 0
端午趣闻:世界各国粽子习俗 秘鲁圣诞吃粽子
[table=100%,#f2f2f2,#0c0c0c,10][tr][td] [size=3][color=#0c0c0c]端午节吃粽子是中国的传统习俗,然而,在国外也有不同的吃粽子习俗。 [/color][/size]
  日本人在过节时所吃的粽子不是用糯米做的,而用粉碎的米粉做,粽子的形状与中国不同,普遍将粽子包成锤子形状。
[img]http://jilin.sinaimg.cn/2013/0607/U8830P1387DT20130607093822.jpg[/img]
世界各国粽子习俗



  
缅甸人也喜爱吃粽子,但和端午节没有什么联系。他们是用糯米为原料,用成熟的香蕉和椰蓉作馅,这样做成的粽子酥软、甜滋滋的,吃时香味扑鼻,令人回味无穷。
  越南人在端午节吃方形咸粽。这种粽子是用虾、瘦肉、鸭蛋黄、红豆做馅,颇具闽粤风味。还有一种甜粽,是用糯米粉捏成粉团,将椰丝、红豆或绿豆馅塞入粉团做成的菱形粽,蒸熟之後沾上蜜汁或砂糖吃。
  新加坡人都很爱花,每当有客人来访时,主人都会送上几束花,且还会端来花汁浸染的粽子请客人来品尝。这种花汁粽子是用绿叶包成多角形状,只有鸡蛋那么大小,展开绿叶後, 面的粽子是由花汁染成淡绿色的米粉精 而成的,色泽诱人,吃起来味道清香可口。
  马来西亚,人们所做的粽子与广东一带的粽子有点相似,除了较常见的鲜肉粽子和火腿粽子等品种外,还有豆沙和椰蓉等几种粽子,香甜可口,美味醇香。
  印度尼西亚人对粽子馅要求特别讲究:有猪肉馅、牛肉馅、鸡肉馅,有腊肉馅、火腿馅,还有广味香肠馅、虾肉馅、鱼肉馅。印尼粽子是用粳米做的,较之糯米容易消化,加上竹叶诱人的香气,很能引起人们的食欲。
[img]http://jilin.sinaimg.cn/2013/0607/U8830P1387DT20130607093839.jpg[/img]
世界各国粽子习俗

  
菲律宾粽子是长条形,风味与中国浙江一带的粽子相同。粽子是菲律宾人过圣诞节必不可少的食物。
  泰国人在每年4月泼水节或7-9月雨季时吃粽子。泰国粽子以甜味为主,包粽子前,先将糯米泡在椰汁,使之具有椰味清香。粽子馅用椰子、黑豆、芋头、地瓜等做成,外形小巧精致,泰国粽子有蒸、烤两种吃法。
  哥斯达黎加的粽子用一种经过特别加工,带有粘性的玉米粉为主要原料,配以鸡肉、牛肉、胡萝卜、土豆、橄榄、辣椒等。有的还要浇上牛肉汁,然後用新鲜的香蕉包成扁方形。
  秘鲁人是在圣诞节时吃粽子,全家人围坐在一起边欢庆圣诞节,边吃粽,甚至已出嫁的女儿,也赶回娘家吃粽子。
  墨西哥,粽子叫做达玛尔,所用的原料是粗颗粒的玉米面,用肉片和辣椒等做粽子的馅,用玉米或香蕉的叶子包成,吃起来别有一番风味。
[img]http://jilin.sinaimg.cn/2013/0607/U8830P1387DT20130607093910.jpg[/img]
拉美粽子

  
拉美粽子有其特别来历。400多年前,西班牙殖民主义者统治了拉丁美洲的大部分地区,印第安人被迫远离家乡去服苦役。妇女们为了让丈夫和儿子能够在路上吃到可口的饭菜,就把蒸熟的玉米粉和土豆、胡萝卜一起用香蕉叶包裹起来,作为路上的乾粮。[/td][/tr][/table]
本帖de评分: 1 条评分 DB +16
DB+16 2013-06-08

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往事似锦

ZxID:14841087

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举报 只看该作者 7楼  发表于: 2013-06-10 0
快到端午了
冷箐茗

ZxID:26734601

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相依相偎,独享温柔
举报 只看该作者 6楼  发表于: 2013-06-09 0
吃过了,妈妈自己包的
BlueGloomy

ZxID:20074159

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我的今天 ,就是你们的明天,小人当道,注定灭亡

举报 只看该作者 5楼  发表于: 2013-06-09 0
一年只吃一个的说
冷箐茗

ZxID:26734601

等级: 大校
相依相偎,独享温柔
举报 只看该作者 4楼  发表于: 2013-06-09 0
嗯,吃了妈妈亲手包的素粽子和肉粽子
往事似锦

ZxID:14841087

等级: 核心会员

举报 只看该作者 地板   发表于: 2013-06-09 0
快要端午节了,大家吃粽子啊
南鸢.

ZxID:9445910

等级: 元帅
                                              ..

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2013-06-08 0
我爱吃糯米的
℡灬逝髯丶

ZxID:23558368

等级: 贵宾
 ◕。花开花落◕。    ◕。落地寂声◕。

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2013-06-08 0
   我也很 喜欢 吃粽子、、
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