【导读】得了牛皮癣吃饭的时候还能和我们以前一样吃吗?当然不能，比如说喜欢吃辣椒的肯定要远离了，合理健康的饮食可以让牛皮癣的患者病情的缓解和治疗，作为一个牛皮癣患者一定要多注意饮食问题，这样才能更好的让牛皮癣远离自己。
首先第一点就是，一定要为自己保证每一顿饭有着丰富的蛋白质，因为毒素的入侵以及元素的缺少，会有很多的鳞屑脱落使机体体表减少蛋白质，我们唯一的途径就是需要及时的为我们自己补充上，因此，建议牛皮癣患者要吃鸡蛋。因鸡蛋是完整的有机体，含有形成雏鸡所必须的一切物质，生物学价值很高。另外一个需特别推荐的是鱼，它脂肪含量低，是蛋白质、核酸、多种生物元素的"储藏室"。其中的鱼油富含多烯脂肪酸，还可作为牛皮癣的一种替代疗法。
牛皮癣患者的饮食应该怎么安排
此外，质优价廉的豆制晶，新鲜可口的奶制品都是牛皮癣患者优先选择的食物。其次，牛皮癣患者多补充维生素食物，如新鲜的水果、蔬菜、未经加工的豆类、谷类、动物肝脏都蕴藏着丰富的维生素。但要注意，烹煮时间过长，会破坏食物中的维生素。
最后一点，一些食物需要牛皮癣患者少吃或不吃。患者莫饮用烈性酒、浓茶、咖啡及酸辣刺激性食物。尽量避免高脂、高糖饮食。因牛皮癣患者可存在高胆固醇血症、高甘油三酯血症。因此，我们建议患者，首先要低脂肪、高蛋白，用鸡肉、鱼肉来代替牛肉、羊肉;然后要保证充足的维生素及各种生物元素，用水果来代替酒精饮料，避免使用浓茶、咖啡;最后还要注意食物加工烹调的方法，尽量新鲜，蔬菜最好少煮，要学会吃粗粮，避免将谷类食物过分精制。
