陈皮的功效与作用 脾胃虚寒能吃吗

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[星语心愿]陈皮的功效与作用 脾胃虚寒能吃吗

楼层直达
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举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2014-03-13 0









January 12, 2014

 

 

 







【导读】在广东,人们时常常要加入陈皮,这是因为广东地处岭南,气候潮湿,学认为,长期生活在潮湿环境中的人,容易感受环境中“湿邪”而造成脾胃运化功能的损伤。加之各类肉食荤腥都属于肥甘厚腻之品,过多食用也容易损伤脾胃。

因此,在烹调荤腥时适量加入陈皮,既可以借助陈皮的芳香之气除去肉食的腥膻,增加的香味以增进,又可充分发挥陈皮理气和胃、芳香醒脾、祛湿化痰的药效,减少痰湿和肥甘厚腻对脾胃的伤害。

陈皮的功效与作用



陈皮的功效与作用 脾胃虚寒能吃吗

1.对消化系统的作用

陈皮所含挥发油,对胃肠道有温和的刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,显示了芳香健胃和驱风下气的效用。

2.对心血管系统的作用

陈皮煎剂、醇提物等能兴奋心肌,但剂量过大时反而出现抑制。另外,它还可使血管产生轻度的收缩,迅速升高血压。陈皮中的果胶对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用。

3.对呼吸系统的作用

陈皮所含挥发油有刺激性被动祛痰作用,使痰液易咯出。陈皮煎剂对支气管有微弱的扩张作用。其醇提物的平喘效价较高。

4.对泌尿生殖系统的作用

陈皮煎剂可使肾血管收缩,使尿量减少。



陈皮的功效与作用 脾胃虚寒能吃吗

5.抗炎作用

陈皮煎剂与维生素C、维生素K并用,能增强消炎作用。

脾胃虚寒可多吃吗

对于脾胃虚弱和痰湿较盛的人,最好厨房里常备陈皮。陈皮是一味常用中药,具有理气、调中、燥湿、化痰等作用,常用于治疗胸腹胀满,食欲不佳以及咳嗽痰多等病症。





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DB+14 2014-03-13

︶ε︶鑫 ❤鑫小礼包☆时尚美食版块欢迎您☆

嗯先生!

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等级: 大元帅
配偶: 呵呵姐!

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2014-03-13 0
这东西还真没吃过。
尕丶鑫

ZxID:26667095

等级: 禁止发言
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2014-03-13 0
功效很大啊
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