五类食物伤害大脑

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[星语心愿]五类食物伤害大脑

 楼层直达
一直不够好

ZxID：28828071

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配偶: 神歌o丶
  自由战队  队长　 　    看破不说破

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2014-03-18 0





众所周知，牛奶、鱼类、胡萝卜、大葱等食品都具有健脑益智的作用，但也有些食物是大脑不喜欢的。研究证明，常吃以下5类食物，大脑会出现反应迟钝、笨拙，甚至记忆力降低等现象：

　　过咸食物：

　　人体对食盐的生理需要极低，成人每天7克以下、儿童每天4克以下就足够了。常吃过咸食物会损伤动脉血管，影响脑组织的血液供应，使脑细胞长期处于缺血、缺氧状态下，从而导致记忆力下降、大脑过早老化。

　　含铅食物：

　　铅能取代其他矿物质铁、钙、锌在神经系统中的活动地位，因此是脑细胞的一大“杀手”。含铅食物主要是爆米花、松花蛋等。需要注意的是，“无铅松花蛋”的铅含量并不等于零，只是低于相应的国家标准，同样不宜大量食用。

　　含铝食物：

　　世界卫生组织指出，人体每天铝的摄入量不应超过60毫克，油条中的明矾是含铝的无机物，如果一天吃50—100克油条，便会超过这个量。

　　含过氧脂质的食物：

　　油温在200℃以上的煎炸类食品及长时间曝晒于阳光下的食物，如熏鱼、烧鸭、烧鹅等含有较多过氧脂质，它们会在体内积聚，使某些代谢酶系统遭受损伤，促使大脑早衰或痴呆。

　　含糖精、味精较多的食物：

　　糖精摄入过多会损害大脑细胞组织；味精少量食用是安全的，但周岁以内的婴儿和妊娠后期的孕妇最好别吃。婴儿食用味精有引起脑细胞坏死的可能；孕妇吃则会引起胎儿缺锌，影响孩子智力发展
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ＤＢ+12 2014-03-18

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尕丶鑫

ZxID：26667095

等级: 禁止发言
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2014-03-18 0
真的嘛？。。
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嗯先生！

ZxID：28216859

等级: 大元帅
配偶: 呵呵姐！
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2014-03-19 0
吓人啊。
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