春季干燥肝火旺盛 三款食谱呵护好肝脏
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春季干燥肝火旺盛 三款食谱呵护好肝脏
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春季干燥肝火旺盛 三款食谱呵护好肝脏
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发表于: 2014-04-05
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春季
天气干燥
,肝火旺盛,这个时候
养生
要特别注意
养肝
,因为肝脏出现问题,那么就会直接影响到我们的脾脏的消化吸收功能。那么春季该如何养肝呢?养肝吃什么好呢?
春季养肝
要抓住重点,下面小编给大家推荐三款
食谱
,呵护你的肝脏,增强脾脏功能,一起来看看吧。
五味子鲜贝
材料:五味子15克,枸杞子15克,鲜干贝600克,葱、姜、米酒、香油、盐适量,
冰糖
1克。
做法:
1、干贝洗净后,用葱、姜、米酒、香油腌制一下。
2、五味子用清水洗净后,加入一碗半水以及枸杞子,小火慢煮约20分钟后,将五味子捞出来(因五味子有微微苦涩味,但也可保留),加入冰糖和盐调味,再加入少许淀粉勾薄芡,即成五味子酱汁。
3、干贝表面粘淀粉后,用中火油炸约3分钟,成金黄色后捞起。
4、将五味子酱汁淋在干贝上,或是直接蘸食皆可。
养肝重点
:五味子有甘、咸、酸、苦、辛味,一般中药店销售的皆是以蜂蜜蒸熟的蜜制五味子,颜色乌黑,具有调养五脏、强心镇定的功能。鲜干贝则具有滋补肝肾的功能,因此,当五味子遇上干贝时,不但清爽好吃,而且很适合当做春天养肝料理。
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尕丶鑫
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2014-04-05
︶ε︶鑫 ❤鑫小礼包☆时尚美食版块欢迎您☆
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发表于: 2014-04-05
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注意外链 加上美化会更好
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