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发表于: 2014-07-21
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鲁南的一个小县城里,我是个外来的媳妇,距离娘家500公里。由于饮食习惯的差异,这些年来饭桌上的“战争”一直没断。嫁给他也有9年多了,十年抗战都打完了,而我们的“战争”还没分出胜负。虽然硝烟渐淡,但不定何时就会引爆隐蔽深埋的地雷,“轰”的一声炸开了花。
今中午,一场悄无声息的“战争”又拉开了序幕。一家人刚围桌而坐,我突然想起上午跟同事聊到做饭炒菜,其中有一件事很值得一提。我婆婆炒土豆丝总是放酱油,我不喜欢,看着那被染黑的颜色就不想动筷了。当得知几个同事家炒土豆丝都只放醋从不放酱油时,我才知道这是他家做法而非本地人的做法。于是,我很高声得意的说给老公听,把它当作了支持我的有力论据。没想到,老公板着脸不屑一顾地说:“各人有各人的做法,想怎么做就怎么做。”他的话似一块石头扔在了我心里,触动了我那敏感的神经。喉咙立即被什么东西堵住,泪花在眼里打转。不知何时,我竟有了林黛玉似的娇情,受不得一点不如意。强忍住就要跳出来的眼泪,却安抚不了我那更加娇贵的胃,已经没了胃口,吃不下去了。我有慢性胃炎,一直没看好,吃饭于我来说本就是件痛苦的事。但不吃吧,肚子一饿就会胃痛。饭桌上没了往日的叽叽喳喳,一下子静了下来。哼,我不稀罕吃你炒的菜,这个菜看那颜色肯定也放了酱油。我开冰箱拿虾皮,啃着馒头生吃,这个可是他从不吃的东西。他肯定感觉到我生气了。因为,每当饭桌上没合我胃口的菜时,我的举动就是:开冰箱拿虾皮。我很了解他,有智商没情商的家伙,说话直的不会拐弯。偷眼看他,阴沉的大阴天,委屈满满的样子。谁让你堵我的,我就不吃你的菜。其实,我什么也吃不下了。慢动作的拿起来自我家乡的虾皮,伴着被拉长的委屈,缓缓的送人嘴里,那过往的一幕幕浮现眼前。
您们知道这边农村一天吃几餐吗?我这么问一点都不可笑,因为这里就是两餐制!上午一餐九至十点左右,下午一餐两三点左右。刚嫁来他家的我哪里跟的上他们这节奏?往往是肚子饿了还不该吃上午餐,到摆好碗筷吃饭的时候我已啃完馒头吃饱了。而下午饭还不到点我又饿了,等到该吃饭的时候我又偷偷吃饱了。所以,每天饭桌上我只是喝一点稀饭,菜是绝少吃的。到天黑时,婆婆会问我:“还烧的什么喝不?”我的回答是固定不变的,“不用烧了,不饿!”单独为我烧饭,我可不好意思!其实,我真的饿啊!有时想想都委屈啊,一天光啃馒头了!我的婆婆是个明事理很善良但挺粗心的人,到现在他都不知道我刚来他家的不习惯,更不知道我到底吃了几筷她烟熏火燎大锅煮的菜。您会奇怪,一桌吃饭怎会看不到儿媳妇没吃?可是,可是,她不跟我们一桌吃啊。总是盛碗饭端到街上,跟人边吃边唠,一顿饭吃好久。农村的上一点年纪的人到现在还有这样吃饭的。印象中,每到了吃饭的点,端着碗拿着筷的聚一起咬耳挤眉絮絮叨叨,或坐在自家门前隔着老远的喊一声调侃两句,有时会传来哄笑声。幸亏那时上班的地方离家远,我们只是休班的时候才回。这也造成了跟婆婆的客套。就是现在想起来也还刻骨铭心,这一日两餐可折磨坏了我的胃,竟让它乱了方阵。
还有他家的菜,可真辣啊,夹一筷子可吃一个馒头。刚来的媳妇脸皮薄啊,不好意思提意见。况且为我不能吃辣,已经少放辣椒。对着菜,想吃又不敢动筷,怕辣啊。这是什么感觉啊?我是忘不掉,总是酸酸的带点委屈。时间是魔术师啊,能一点点改变在无行无影中。住的久了,那菜变得也不那么辣了。回娘家吃着那不放辣椒的菜,竟寡淡无味了!我也是辣妹子了!我没改变了菜的味道,倒是菜改变了我的口味。是谁家的菜呢?还不是他!
不习惯的还有很多。这里的地方主食“煎饼”,我是绝口不吃的。每天都有遛乡叫卖馒头或缸贴(用烤红薯的炉烤的一种饭)的,婆婆会单独为我换饭吃。有这么疼我的婆婆一直感到很幸运很幸福。可是,有时会错过买不到饭,婆婆就去邻居家借饭,借两个馒头或缸贴,我很不过意的接过来,竟有要饭的感觉了。而有的时候借不到,邻家饭也不多,我就只能喝稀饭了。端着碗,鼻子就酸酸的,我怎么就嫁这么远呢?连饭都没的吃!还有不习惯的,总是下面芡的糊涂,用鲫鱼烧的疙瘩汤,把菜当饭的“一锅出”(就是用大口的锅,放肉炖一大锅菜,把他当饭吃,没啥盐味)。
当新媳妇变成老媳妇,脸皮渐厚突然“觉醒”的时候,很为那时的“忍辱负重”后悔不已,笑话自己怎么就那么傻?怎么就不能让婆婆为了我多做餐晚饭?怎么就不能炒个不放辣椒的菜?怎么就不能自己做点想吃的东西?怎么就这么傻傻的忍着?也不知从什么时候起,我变的心里装不得事,有什么就想说出来,不想再憋着忍着一味的替别人着想了。当我这样做的时候,突然发现了它的好处,说完发泄完后,心里那叫一个舒服啊!我舒服了,就会有人不舒服。我的发泄对象只有一个,就是老公。再说,别人也不吃我这盘菜啊。不顺眼了我就说,不如意了我也说,有时和颜悦色的说,有时生气的说,有时哭着说,甚至摔着东西(当然是不值钱的,没用了的)愤怒的说,反正我是不忍着了。
老公呢,是个善良正直但很固执的人。固执的不止是性格脾气,还有饮食。嗜辣如命,口味重。喜欢做饭炒菜,勤快顾家,不吸烟也很少喝酒。总喜欢说我小心眼,其实是他心太粗。说话又直又粗,心口统一,心里怎么想嘴就怎么说,喜怒藏不住。
2008年我同儿子从广东回来。在南方呆的那三年的时间里,很多东西都改变了,包括饮食习惯。老公呢一直在这边,我们两地分居。团聚是件开心的事,可饭桌上的“战争”却开始了。
他下班早,饭一般是他做。主要是他喜欢做饭,次要是我确实有点懒。人家做饭,你就只管吃,别挑毛病呗。可是,我忍不住啊!“菜有点咸!”“辣椒放这么多,还让人家吃不?”“煮稀饭(他们叫糊涂)面芡放多了,这么稠怎么喝?”我也不知自己怎么就这么难伺候,可是就是受不了,吃不下啊!经常的,菜不夹一筷,稀饭不喝一口。他总是反驳:“怎么就得以你的标准?你说咸就咸,你说辣就辣,你说稠就稠?”我回他:“可是,又怎么就得依你的标准?”通常他就烦了,或者沉默或者沉着脸来一句:“想吃什么自己做去!”我彻底无语了,不吃我也不做。反正我胃不好,你看着办。
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2014-07-21
゛ ✿ 旖ル 包包 ﻬ 校园青春欢迎你 ﻬ
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