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[color=#ffffff]January 12, 2014[/color][/align][/td][td][align=center][table=100%,#ffffff,#ffffff,1][tr][td]
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2013年的春天，喜欢到处骑行旅游的我，跟几个朋友组成一个骑行队伍到达了广州。广州，到处都是现代化的建筑，缺乏了宁静的小溪。到处都是快速迈步的节奏。当然，广州也有自身的特色，自身的文化，西关美食最令人回味，小蛮腰的灯光标志着广州的繁荣。夜景，让我们随意骑行，漫无目的的走走停停，沿途风景尽收眼中。
宝业路夜市，广州具有代表性。骑行队伍到达宝业路后，被一家培森咖啡店的柔和的灯光吸引了我们。只抱着随便喝点东西的心态，我们就随意点了几杯东西，记得是康宝蓝咖啡、耶加雪啡、玫瑰祛斑养生茶。店家还送了些曲奇小点心和玛芬蛋糕给我们尝试下，好有趣意的希望我们能给点意见。
慢慢享用的我们的咖啡、茶。本以为没有什么特别之处，可是就是有种特别吸引的感觉。曲奇加入了杏仁片，不仅为浓郁的巧克力增添了香脆，更是将巧克力的丝滑柔情提炼出来，为巧克力添色又不减其风味，正如激情与平淡结合后相濡以沫的绵绵幸福。
这一刻，被培森曲奇给迷住了，融合咖啡的口感，绝对是一流的。向咖啡店员了解此咖啡与曲奇的现场制作方法，还过了把手隐自己制作。不过口味与口感相差甚远。顿时，我们一直以来的想法就是想让旅驴每到一个地方能感受到每个地方的特色，每个地方的文化，需要很好的传情。咖啡曲奇店不就是一个很好的能坐下来享受，回味旅途乐趣的地方啊！同时，也通过店铺的文化，向店长了解着咖啡店的文化，才知道这店的创始理念是爱与激情，讲述一位马来西亚男士与中国女孩的爱情故事。
爱情故事始于一次有五百多人来自全世界的马来西亚同学聚会上，【LaPasion培森咖啡】的创始人（一位英俊高大的马来西亚籍男士），被坐在身边的一位美丽、气质优雅的中国女孩子深深吸引，在接下来的两天行程当中，创始人的眼睛始终跟着这位中国女孩转，他知道他爱上来这位中国女孩了，在聚会即将结束时，他鼓足了勇气约会她，但被她拒绝了。后经了解，这位中国女孩是一位事业做得比较成功的年轻女企业家，身边追求者无数，那一夜他失眠了。。。。
在分开后已经一个多月，他始终天天想着这位中国女孩，他决定到中国找她，到了中国，他看到这位女孩子的办公室堆满了追求者送的鲜花，身边确实无数追求者。这位中国女孩只是按普通同学那样接待了他，他回国了，但思念更深了。。。
他决定再次来中国找她，每次的只为她而来，但如何能让那位中国女孩知道他的爱，感觉到他及留下深刻印象呢？他决定给她买一份别具心载的礼物，已经来到了机场，他正在徘徊时，他闻到不远处飘来曲奇饼的香味，他顺着香味找去，买了一份不知轻重的礼物（曲奇饼）。当他忐忑的将这份曲奇饼交到这位中国女孩的手中时，却意外的发现这位女孩笑了，开心的吃着，并不停的说“好吃”，并问道：{这是你亲手做的吗？}他没有直接回到女孩子的问题，但似乎发现了什么！他回国了…..
回国后那位中国女孩的音容笑貌始终在脑海中盘旋，无法忘怀，他想起她说的话：（这是你亲手做的吗？）。于是他开始亲手给她做曲奇饼，一次又一次的曲奇饼出炉，他寻遍了各高级糕点师傅请教，配对了各种秘方，他找了身边所有认识的不认识的人来试吃，每个试吃完的人他都会问：你吃了什么感觉？ 因为他用“爱”来做，希望吃的人能感受到“爱”。
半年后，他拿着亲手做的曲奇饼再次的来到中国，女孩子吃了之后并了解了他整个制作研发过程后，非常感动！说道：我一直等待的就是这种感觉，这种执着，这种爱的感觉。他们因此走到了一起。。。。。为纪念如此真爱，他们将这曲奇饼命名为【LaPasion】.（西班牙语：爱与激情的意思）
这些电视上的爱情故事难道真的存在于现实生活中嘛？关于这个爱情故事是存在着疑问，不过心中都被这个感动了。看着店铺的加盟热线，改天联系过去，约了负责人谈了这加盟事情，与验证了爱情故事的确是真的。我没有经过市场分析，只抱着一个目的与期望（让更多的旅驴能在优雅的环境回味旅途所带来的乐趣与愉快）。经过多次与负责商细谈加盟事情，我了解到广州培森餐饮有限公司的文化，品牌含义，咖啡曲奇的市场前景，重要得到的资讯是这个项目优势在于难以复制的配方（配方来源于马来西亚，经过马来西亚的多年创建品牌，沿用古老的方法）。
经过两个月的前期准备，我的培森咖啡加盟店已经开张了。即使店面不大，我传承的文化是希望通过咖啡让顾客能感受到缘分、能感受到幸福、能感受到爱。
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