主料：猪肉
配料：土豆淀粉、鸡蛋、面包渣、鸡蛋一个
调料：盐、五香粉、胡椒粉
劲爆黄金肉丁
4小时前 精华 4115343
主料：猪肉
配料：土豆淀粉、鸡蛋、面包渣、鸡蛋一个
调料：盐、五香粉、胡椒粉
做法：
1、准备好原料。
2、猪肉切成丁（大一点的）。
3、入容器中加入盐、胡椒粉、五香粉。
4、一起用手抓匀，腌制十五分钟上。
5、鸡蛋打散。
6、蛋液中放入肉丁。
7、再放到淀粉里滚上淀粉。
8、拿出再到蛋液里沾一下蛋液。
劲爆黄金肉丁
4小时前 精华 4115343
主料：猪肉
配料：土豆淀粉、鸡蛋、面包渣、鸡蛋一个
调料：盐、五香粉、胡椒粉
做法：
1、准备好原料。
2、猪肉切成丁（大一点的）。
3、入容器中加入盐、胡椒粉、五香粉。
4、一起用手抓匀，腌制十五分钟上。
5、鸡蛋打散。
6、蛋液中放入肉丁。
7、再放到淀粉里滚上淀粉。
8、拿出再到蛋液里沾一下蛋液。
9、最后入面包渣里沾满面包渣。
10、做到后入盘子里备用。
3、锅中烧油，温热小火下入肉丁。
8、等到全放到锅中时，用中火炸漂起，再改用小火炸一会儿捞出。
小贴士：
1、这个可以多做点入冰箱冻起来，随吃随炸。
2、如果你嫌麻烦可以直接一起蛋液里加淀粉放肉，然后一起沾上面包渣炸制。
3、千万不要大火炸，否则里面没熟外面糊掉了。
