8月25日╰☆╮〖美食美味〗每日竞猜╰☆╮[第859期]

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8月25日╰☆╮〖美食美味〗每日竞猜╰☆╮[第859期]

 楼层直达
　　物是人非゛

ZxID：15810898

等级: 元老
配偶: 　　　小毅そ
举报 图酷模式  只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2012-08-24 0
— 本帖被 貓七児″ 执行锁定操作(2012-08-25) —
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材料：高粉200克、低粉50克、糖40克、盐2.5克、酵母2.5克、蛋25克、牛奶130克、黄油25克馅料：菠萝、冰糖

制作过程：1、所有材料称量好，除黄油外倒入面包机。
2、选择发面工作档和面20分钟后，将黄油放入，继续执行完揉面。3、待面包机完成和面程序休息间，可检查面团是否揉到扩展阶段。4、第一次发酵到原来的2倍大，用手轻轻将面团挤压排除气泡。5、取出面团分成所需要的份数。6、滚圆，进行15分钟中间发酵。
7、将鲜菠萝切小块，放锅里加少许水、冰糖。8、煮至软糯浓稠即可，晾凉待用。
9、发酵好的面团压平，用擀面杖擀成比较扁的椭圆形；自上而下卷起，底边捏紧。10、将面条缓缓搓长，轻轻的打个单结，长的一端再从下方穿过来，翻下去与另外一头捏紧，整形好的面团放入烤盘。
11、将烤盘放入烤箱上层，在烤箱底部放入一盘较热的水，关上烤箱门进行最后发酵，约40分钟，发酵到2倍大即可。12、发酵完成后，取出，在表面刷一层鸡蛋液。
13、塞上菠萝块。14、烤箱预热，180度，中层、上下火、15分钟即可。


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　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
璃鱼浅析

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举报 只看该作者 沙发   发表于: 2012-08-24 0
菠萝花环面包
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茶花

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举报 只看该作者 板凳   发表于: 2012-08-24 0
菠萝花环面包
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ＤＢ+30 2012-08-25

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墨童童。

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♫ 享受生活的每一天♫

举报 只看该作者 地板   发表于: 2012-08-24 0
菠萝花环面包
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丶Kobe丨24

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举报 只看该作者 4楼  发表于: 2012-08-24 0
菠萝花环面包
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云水禅心丶

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举报 只看该作者 5楼  发表于: 2012-08-24 0
菠萝花环面包

际遇之神

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从火星归来，受到国家元首的接见奖励4ＤＢ
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　　周蒙

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当自己的内心足够强大，才能担负别人的幸福

举报 只看该作者 6楼  发表于: 2012-08-24 0
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深闺姐慢慢的飘过~~        
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R1ot

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举报 只看该作者 7楼  发表于: 2012-08-24 0
菠萝花环面包
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゛自我控っ

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举报 只看该作者 8楼  发表于: 2012-08-24 0
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星空若梦

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清风音

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际遇之神

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突然被神秘光线击中，坠入时光隧道，获得1ＤＢ1猪头术
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一副要死的样子

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举报 只看该作者 11楼  发表于: 2012-08-24 0
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丁丁丁丁丁丁丁

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举报 只看该作者 12楼  发表于: 2012-08-24 0
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百送

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亲，你还记的大明湖畔的百送额福吗！

举报 只看该作者 13楼  发表于: 2012-08-24 0
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晚安　

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举报 只看该作者 14楼  发表于: 2012-08-24 0
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凤协鸾和婷相随

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　　　　　❥ 你在我心
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际遇之神

 惩罚

上厕所误入女厕，被如花发现，当场被如花OOXX ，损失ＤＢ6
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tanpanpan00

ZxID：18532127

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蛋疼的跑跑！

举报 只看该作者 16楼  发表于: 2012-08-25 0
菠萝花环面包

际遇之神

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tanpanpan00 路遇凹凸曼打小怪兽，分得10ＤＢ
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ＤＢ+20 2012-08-25

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心妍猫

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~\(≧▽≦)/~啦啦啦
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菠萝花环面包

际遇之神

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抓到猴岛总版偷看MM洗澡的证据，要挟总版获得 10ＤＢ
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ＤＢ+20 2012-08-25

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喂丶处对象不

ZxID：18067273

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我不知道什麼是年輕人該做是事,我只知道應該做自己喜歡做的事!

举报 只看该作者 18楼  发表于: 2012-08-25 0
菠萝花环面包
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ＤＢ+20 2012-08-25

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ppkuss

ZxID：17781924

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下了一星期的葫芦娃，太衰了%>_<%

举报 只看该作者 19楼  发表于: 2012-08-25 0
菠萝花环面包
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ＤＢ+20 2012-08-25

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