百合蒸南瓜

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[娱乐八卦]百合蒸南瓜

楼层直达
Eric丶S

ZxID:9125805

等级: 少校
过好每一天

举报 图酷模式  只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2013-04-01 0



材料全素,软糯可口,是一道老少咸宜的健康菜。

主材料:老南瓜约600克,鲜百合100克,白糖等。

做法:

  1、将老南瓜挖囊去皮洗
净,切片,纵向切成薄片,皮的方向朝下置于碗内,有助于保持瓜形。

  2、将鲜百合洗净后放入南瓜中,加入白糖。放入蒸笼蒸熟即可。

  3、将碗内的南瓜倒扣在碟子上,将碗拿开。

  要点:最理想的南瓜是8月份以后湖南、江西一带的红南瓜,没有时也可用广东的小南瓜。烹调时尽量保持南瓜的形状,倒扣时不要弄散,否则就无法呈现“内有乾坤”的感觉。

本帖de评分: 1 条评分 DB +12
DB+12 2013-04-02

☆时尚美食版块感谢您的支持☆

南鸢.

ZxID:9445910

等级: 元帅
                                              ..

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2013-04-02 0
看上去好似很精致
BlueGloomy

ZxID:20074159

等级: 贵宾
我的今天 ,就是你们的明天,小人当道,注定灭亡

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2013-04-02 0
效果图还不错
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