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呛拌金针菇
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发表于: 2013-08-26
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呛拌金针菇
食材明细:
金针菇.小辣椒.小红辣椒.蒜头.酱油.醋。(都适量就好;看自己能吃多少咯)
制作步骤:
1.
主料准备好;
2.
青红椒切小丁,蒜切末;
3.
将金针菇洗净,用滚水焯一下,迅速捞起;
4.
随后用冷水冲泡一会,沥干水分,摆在碗里;
5.
淋上两勺酱油和少量醋;
6.
锅里放适量油,烧热后,放青红椒、蒜蓉爆香;
7.
待油温升高,烧的青红椒蒜蓉吱吱作响后淋在金针菇上即可;
8.
拌匀后即可食用。
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沙发
发表于: 2013-08-27
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恩恩 很美味的说啊
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