【精】食品与健康问题?螺旋藻健康新宠

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【精】食品与健康问题?螺旋藻健康新宠

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nhenacjie

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举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2014-09-10 0
  <2014-9-9>食品与健康问题?现代人生活节奏明显加快,美味佳肴使脂肪在体内堆积,血液偏酸性,过多的乳酸堆积,会造成细胞无法顺利摄入营养和氧气,血液循环不畅。疲劳物质-乳酸堆积过多了,经常会感到疲劳倦怠、肩膀酸痛、腰酸、发冷、头痛或者有沉重感。食品与健康问题?再加上社交应酬、工作压力、事业操劳,作息紊乱,无暇锻炼,烟酒过度等等。均会导致肌体代谢失常,常感精力不足,疲劳困倦,抵抗力下降。那么,缓解疲劳吃什么好呢?今天,保健养生百科大讲堂给大家推荐一种纯天然营养保健食品-螺旋藻。
   1、食品与健康问题?螺旋藻所含氨基酸中的称为天门冬氨基酸占总蛋白的53.8%,它能加速肌肉中TAP和PCB糖原的再合成,天门冬氨基酸本身又可以转变为草酰乙酸,有利于乙酰辅酵A进入三羧酸循环,即有利于脂肪酸的有氧氧化,从而降低糖的消耗。食品与健康问题?所以,食用了含有大量天门冬氨基酸的螺旋藻蛋白,能促进有氧代谢,使脂肪代谢和糖原的分解高效进行,降低了乳酸水平,为运动释  放出更多的能量,起到抗疲劳的作用。
   2、食品与健康问题?螺旋藻还是一种营养丰富的碱性食品,含有丰富的γ-亚麻酸,多种矿物质和微量元素,能及时有效地中和人体新陈代谢活动所产生的酸性物质. 食品与健康问题?使脂肪代谢和糖原分解高效进行,降低了血乳酸水平,从而恢复和激活细胞活力,使循环系统和肌肉系统处于兴奋活跃状态,起到抗疲劳的作用。
   3、食品与健康问题?螺旋藻不含任何激素和兴奋剂,是通过调节人体整体机能而达到抗疲劳的作用。螺旋藻含有丰富的铁质、多种维生素和氨基酸等生物活性物质,能促进神经细胞的兴奋性物质合成和释 放,增强人体血液循环能力,提高神经系统的应激性和兴奋性,调节神经细胞功能,维持良好的精神状态,应付日常工作的紧张和压力。
   4、食品与健康问题?螺旋藻的多糖高达14%-16%,它们能促进血液循环,激活体内激素的产生;能促进肾上腺素与胰岛素的分泌;提高神经系统的反应速度和促进肌肉组织的增生。通过服用螺旋藻可以立即向肌肉提供糖原而产生能量,从而使人体产生经久的耐力和爆发力。
   服用螺旋藻时,每日早晚一次,每次6片。可在加班前再服用6片。这样可以补充身体营养需求,又能有效抵抗疲劳,一举两得。
   食品与健康问题?癌症历来人们称之为“绝症”,癌症夺去了无数的生命,以至于许多人到了“谈癌色变” 的程度。其实,饮食与肿瘤有着千丝万缕的关系,吃错了会引爆癌症的导火索,吃对了则能起到防癌的功效。适当的食物确有致病、防病之功效。那么,吃螺旋藻可以抗癌防癌吗?
  食品与健康问题? 螺旋藻含有多种具有防癌抗癌功效的生理活性物质,如藻蓝蛋白、藻类多糖、β-胡萝卜素等,它们虽然不能直接杀死癌细胞,但作为抗氧化剂,可有效清除机体代谢过程中产生的自由基,刺激人体免疫活性,从而抑制癌细胞的DNA和蛋白质的合成。下面我们详细介绍螺旋藻的抗癌防癌物质。
   1、藻蓝蛋白。
   藻蓝蛋白是一种特殊的光合色素蛋白,仅存在于蓝藻、红藻和隐藻中。这种色素不仅营养丰富,而且能极大地提高淋巴系统的免疫功能,增强免疫细胞活力,杀伤癌细胞,具有明显的抗癌作用。我国和日本已研究成功从螺旋藻中提取治疗癌症的藻蓝蛋白试验。食品与健康问题?一份美国的专刊报道,用藻蓝蛋白处理肝癌的小白鼠,五星期后,口服藻蓝蛋白组小白鼠存活率为90%,而对照组仅存活25%;八周后,对照组全部死亡,而处理组还有25%存活。研究结果还表明,处理组的淋巴细胞活性高于对照组,也高于常规组。藻蓝蛋白能刺激免疫系统,提高抗病能力。
   2、藻类多糖。
   藻类多糖可增强骨髓细胞增殖活力、促进DNA修复合成作用,有良好抗辐射功能和降低放疗、化疗副作用,对电离辐射损伤具有明显的防护效果。食品与健康问题?能使受辐射试验的小鼠存活率提高63%,对移植性和体内癌细胞有明显抑制作用。据一份报道指出,螺旋藻含有一种糖蛋白,这种糖蛋白经a-淀粉酶处理后,能得到一种抗肿瘤的产物。中国科学院水生生物研究所的研究表明,螺旋藻具有抗老鼠SARCOMA-180的活性,在这些藻类中还发现一种脂类物质的混合物,具有同样的结果。另外,也有报道糖蛋白在这方面的作用。
   3、β-胡萝卜素。
   螺旋藻中含有丰富的β-胡萝卜素。天然的β-胡萝卜素比合成的更容易吸收同化,抗氧化的效应更高。机体内氧自由基泛滥不但会损害正常细胞,且常引起畸变而形成癌症,β-胡萝卜素恰恰是氧自由基最强的“克星”。食品与健康问题?科研证实,癌症病人血中β-胡萝卜素远远低于正常人。癌症患者接受放疗和化疗时,β-胡萝卜素能降低其毒副反应。美国哈佛大学用螺旋藻中的β-胡萝卜素喂养20只发生口腔癌预处理的仓鼠,结果没有一只产生口腔癌,而20只对照的仓鼠都产生了口腔癌。
   国内外大量的临床试验结果表明,螺旋藻对身体虚弱的癌症患者及放疗、化疗后白细胞减少、免疫功能低下者都非常有效。与同类肿瘤辅助药物相比,其优点在于:能维持放、化疗过程中白细胞及红细胞、血小板、血色素的稳定;可以改善放、化疗引起的临床不良反应;可以均衡补充人体多种必需的营养成分;食品与健康问题?能缓解射线对骨髓细胞增殖的毒性抑制作用;能有效减轻化学药物对机体免疫系统的损害作用。此外,螺旋藻还能改善患者由于放、化疗所导致的头晕、疲乏无力、厌食、失眠、口干、恶心等症状,且安全、无毒、食用方便,使患者更利于接受。像这样集多种有效抗癌物质于一身的自然营养食品,在人体内可以起到协同作用。
mtyppiijj

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举报 只看该作者 沙发   发表于: 2014-11-20 0
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