世界四大红茶：锡兰高地红茶

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[吃喝玩乐]世界四大红茶：锡兰高地红茶

 楼层直达
漠漠的神话

ZxID：41648307

等级: 兵马大元帅
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2014-11-07 0

锡兰高地红茶简介：
         以乌沃茶最著名，产于山岳地带的东侧，常年云雾弥漫，由于冬季吹送的东北季风带来雨量(11月－次年2月)，不利茶园生产，以7－9月所获的品质最优。产于山岳地带西机时的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶，则因为受到夏季(5－8月)西南季风送雨的影响，以1－3月收获的最佳。
        锡兰的高地茶通常制为碎形茶，呈赤褐色。其中的乌沃茶汤色橙红明亮，上品的汤面环有金黄色的光圈，犹如加冕一般；其风味具刺激性，透出如薄荷、铃兰的芳香，滋味醇厚，虽较苦涩，但回味甘甜。汀布拉茶的汤色鲜红，滋味爽口柔和，带花香，涩味较少。努沃勒埃利耶茶无论色、香、味都较前二者淡，汤色橙黄，香味清芬，口感稍近绿茶。
        一般锡兰高地红茶的口味可以分为：原味红茶和调味红茶（加味红茶）。红茶不象绿茶，流行的饮法为调饮法，在红茶的基础上添加各种天然的或者人工的香料，这样所调出的锡兰高地红茶的口味可适应不同人群的口味需求。这种香料必须是天然无害的，如添加苹果，柠檬等天然风味香料。
本帖de评分： 共 1 条评分 ＤＢ +10
ＤＢ+10 2014-11-07

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漠漠的神话

ZxID：41648307

等级: 兵马大元帅
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2014-11-07 0
茶道永无止境啊~
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许你一世疯狂

ZxID：29185713

等级: 元老
-再不疯狂我们就老了-

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2014-11-07 0
茶的颜色好看
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尕丶鑫

ZxID：26667095

等级: 禁止发言
举报 只看该作者 地板   发表于: 2014-11-07 0
作为了解啊
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