【豆腐盖饭】

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[版块公告]【豆腐盖饭】

 楼层直达
瑪麗蓮·夢露

ZxID：19729855

等级: 大元帅
相看何须尽解语,爱花最是惜花人

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2015-04-04 0





瑪麗蓮·夢露2015.04.01



【豆腐盖饭】豆腐焯透捞出在冷水中冷却，入油预热锅子至6成热度，将大葱绿、姜蓉、蒜放入翻炒，放肉糜翻炒至略有焦糖色倒入味淋和清酒，待酒气挥发彻底。入酱油、黑胡椒、盐和切小圈地干红椒，略为炖煮。用冷水溶解玉米淀粉勾芡晃动锅子使酱汁裹覆均匀。配合切碎的小葱绿，浇在特气腾腾的白饭上。
本帖de评分： 共 1 条评分 ＤＢ +12
ＤＢ+12 2015-04-05

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尕丶鑫

ZxID：26667095

等级: 禁止发言
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2015-04-05 0
还行吧
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梦想与life

ZxID：57799193

等级: 元老
生活※时尚※美食      想吃就吃，说走就走！

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2015-04-04 0
不太喜欢吃，因为是素的。

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