海米油菜

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[版块公告]海米油菜

楼层直达
鬼荒地狱变o

ZxID:3536086

等级: 元老

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2015-04-23 0

海米油菜怎么做?海米的营养丰富,含有蛋白质、钙、磷等多种丰富的营养成分,蛋白质。油菜含有丰富的钙和铁,经常吃油菜有清血降压、强健骨骼等作用。今天介绍的这道海米油菜,油菜加入海米,吃起来清爽鲜美。海米油菜怎么做好吃呢?下面,我们就来学习海米油菜的做法。
海米油菜的做法
原料】油菜300克、海米30克
辅料】葱1根、姜1小块、蒜3瓣、生抽1勺、盐1茶匙、蒸鱼豉汁半勺、食用油适量
做法
1、油菜洗净去掉尾部,葱、姜、蒜分别切末;
2、将生抽、 盐和蒸鱼豉汁调拌成汁待用;
3、海米洗净后放入凉水中浸泡;
4、油菜放开水锅焯水,再捞出过凉水待用;
5、锅中烧热油,放入海米煸炒,再加入葱姜蒜末爆香;
6、放入油菜,翻炒后倒入调料汁和泡海米的水,再炒匀即可。

海米油菜的做法小贴士
1、海米先浸泡不仅能减少腥味,还能提升鲜味。
2、油菜炒的时间不宜过长,才可保持翠绿的色泽和清脆的口感。


本帖de评分: 1 条评分 DB +13
DB+13 2015-04-23

☆谢谢您对时尚美食版块的支持☆

夢想ζ

ZxID:29226345

等级: 元老
人类因梦想而伟大,   人生因拼搏而精彩。

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2015-04-23 0
有菜有肉

际遇之神

奖励

偶遇星哥,传授还我漂漂拳,获得1清洗卡

尕丶鑫

ZxID:26667095

等级: 禁止发言
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2015-04-23 0
很朴实哦
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