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[记者团原创]小米饭
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花开那年丶
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发表于: 2016-02-26
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— 本帖被 ko110 执行加亮操作(2016-02-26) —
人最大的痛苦莫过于当你爱的人
需要帮助的时候,你不能去尽力了
人最遗憾的也莫过于当你想为你爱的人
尽心的时候,你才发现你已经没有能力了
所以千万不要错过,当你有能力的时候
一定要倾尽自己的一切力量
当你没有能力的时候,也不会觉得遗憾。
——题记
在我们家乡,有一种让人久吃不厌的粮食
也是为病人滋养一种最廉价的补品
它只平平常常生长在天间地头
它是一种成活率最泛常的草本植物
它的亩产量不高,收获时比较繁琐
也没有大型植物那样有高收入
但它绝对是受家乡人们最欢迎的食品
我们家乡的人们常常会在大片地之余
种上一些谷子,谷子是小垄田,耐寒
不要求土地肥不肥,只要你锄一锄就行
它的成熟期短,可以避开大型植物的收割期
每到中秋节前后就可以收割了
那个时候,农民把金灿灿的谷子碾下
再送到磨坊通过扒米机
这样就成了小米,当然它扒下的糠
是饲养鸡,鸭,羊,兔等最佳饲料
小的时候母亲说我嘴最叼
吃什么只是一点点,纯粹是尝
所以让母亲费了不少心,稍有一点不合口
我们就会吃的很少,或者干脆不吃
那个时候我们住在这个村子
也没有属于自己的耕地,母亲就利用和别人的帮忙
给我们换回一些小米,说起来也奇怪
我们就喜欢喝母亲熬的小米稀饭
过了两年后我们也租了一块地
种上谷子 母亲辛苦了一夏天,秋天也收了许多谷子
那一年我们除了喝稀饭还可以吃稠粥
这种饭远比什么山珍海味站长久
后来有了寄宿制的学生生活就很少吃这些了
学校只是馒头,米饭,饼子,面条。
偶尔的汤,也是绿豆汤。
只有每年的寒暑假才能吃上小米
因此母亲也常常拿小米饭来招待我们在县城的同学
记得上高中的时候,一个寒假聚会
哪天小凯和小樵都没有走
到了默然家,第二天早晨,母亲早早的做了一锅稠粥
让我去默然家把他们叫来吃稠粥
他们都客气的和母亲说:阿姨,不用麻烦了
我们一般不吃早饭,再说稠粥市面上也有
母亲却说:不吃早饭对身体不好啊
你们都在长身体,缺了那一顿也不行
市面上的哪有家里的新鲜
自己家种的,不上化肥,纯绿色的
吃吧,也是阿姨的一番心意嘛!
他们都不好意思推却,只好上炕吃饭
母亲在吃稠粥的时候,配的凉菜是
自己生的绿豆芽,土豆丝,自制的豆腐皮
加上母亲独特的凉拌手艺
那个味道芬芳啊,真的是入口香甜啊
他们都吃了一大碗,还没有吃够
只是肚子饱了,没有地方放了
后来都成了我们回忆起的笑话了
那时母亲说:小米饭养人,小米饭开胃
你看,不吃没感觉,吃了才知道嘛
你们县城里孩子吃惯了大米白面的
偶然吃一吃小米饭也觉得稀罕
你们今天不要走,中午阿姨给你们吃玉米面馍
保证你们吃了忘不了,哪天他们果真没有走
从哪以后记忆最深刻的美味就常常挂在嘴上
这些回忆常常让我陶醉
这一次生病就喜欢喝母亲熬的小米稀饭
如果有两顿没有喝,就会觉得嗓子难受
所以说只有最长久的才是最让人回味的
这些年在外边上学可以说什么东西都吃过
可是在心里总忘不了家乡的小米饭
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[ 此帖被花开那年丶在2016-02-26 16:45重新编辑 ]
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2016-02-26
现在早上我都不敢喝稀饭了,胃难受,哎
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沙发
发表于: 2016-02-26
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家乡的美味还有苦菜拌豆腐,玉米面糊糊……
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其实每个人都很坏脾气,只是我们总习惯把最坏的样子留给最好的人,所以最亲的人才总往最痛处戳.
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板凳
发表于: 2016-02-26
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现在早上我都不敢喝稀饭了,胃难受,哎
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发表于: 2016-02-26
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4楼
发表于: 2016-02-26
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老开
你今天回帖有点乱顺序
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哦,明天我注意
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