冬瓜炖鸡爪的做法,冬瓜炖鸡爪怎么做

社区服务
高级搜索
猴岛论坛娱乐时尚星座冬瓜炖鸡爪的做法,冬瓜炖鸡爪怎么做
发帖 回复
倒序阅读 最近浏览的帖子最近浏览的版块
2个回复

[版块公告]冬瓜炖鸡爪的做法,冬瓜炖鸡爪怎么做

楼层直达
过得不太好

ZxID:19747473


举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2016-04-08 0




内容摘要:
冬瓜炖鸡爪的做法,冬瓜炖鸡爪怎么做,把各种原料处理干净后,再加入调味料和适量水一起炖至鸡爪熟烂就可以了。

所属专题:  美容食谱家常菜做法大全    懒人菜谱家常菜做法大全    

  冬瓜炖鸡爪营养丰富且味道鲜美,是一道非常不错的家常保健菜。冬瓜炖鸡爪是将鸡爪与冬瓜、扁尖一起炖制成菜,不仅能补充美容锁水的胶原蛋白,还有减肥利尿的冬瓜和味道鲜美的扁尖。

  冬瓜炖鸡爪的做法其实是简单而且家常的,把各种原料处理干净后,再加入调味料和适量水一起炖至鸡爪熟烂就可以了。下面就详细介绍冬瓜炖鸡爪怎么做好吃吧。

  原料:鸡爪、冬瓜、扁尖、盐、鸡精、料酒、葱段、姜片、鲜鸡汤、熟鸡油各适量。

  准备:将鸡爪去杂洗净后投入开水锅中,漂洗干净,冬瓜去皮切片,扁尖用清水漂去大部分盐分后切成段。

  做法:锅内放入葱段、姜片、鸡爪、冬瓜、扁尖、盐、料酒和鲜鸡汤,烧沸后改用小伙炖至鸡爪熟烂,撒入鸡精,淋入熟鸡油即可。

冬瓜炖鸡爪的做法,冬瓜炖鸡爪怎么做

  补充说明:

  1、扁尖又名扁尖笋、天目笋干,苏州话叫扁节,也有人叫他焙熄,是用竹子的嫩芽或嫩鞭,经盐水煮笋、炭火烘焙等工艺加工而成。

  2、冬瓜炖鸡爪这道菜还可以将鸡爪换成鸡腿、鸡翅或鸡块,做出的菜同样好吃而且富有营养,大家在做的时候还可以加点红枣、枸杞、花生、黄豆、蘑菇等。



本帖de评分: 1 条评分 DB +15
DB+15 2016-04-08

≮感谢你de参与~≯

过得不太好

ZxID:19747473


举报 只看该作者 沙发   发表于: 2016-04-08 0
这种清淡的我不太喜欢 - -
半江棠

ZxID:17301818

等级: 元老
配偶: 半盏秋

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2016-04-08 0
谢谢分享出
« 返回列表
发帖 回复